Cómo hacer saludable Salteado
Comer salteado no significa que no se puede comer sano. Basta con sustituir algunos de sus ingredientes favoritos de alternativas saludables y se puede disfrutar salteado tanto como siempre lo hace.
Contenido
Cosas que necesitará
- pechuga de pollo sin hueso 1
- 1/8 libra, arveja
- 2 zanahorias en rodajas,
- 1 puerro, en lonchas
- 2 cucharadas. soja o salsa teriyaki
- 1/4 taza de brotes de bambú
- 1 diente de ajo
- 5 puntas de espárragos picados
- 1 cucharada. aceite de oliva
- 1 sartén grande
Ponga 1/2 cucharada de aceite en una sartén sobre fuego medio-alto.
Video: SALTEADO DE VERDURAS, come saludable toda la semana
Añadir el ajo y el pollo a la sartén y cocine durante aproximadamente cinco minutos por cada lado. Cuando haya terminado, retire de la sartén y reservar.
Coloque el aceite restante en una sartén a fuego alto.
Añadir la soja o salsa teriyaki a la sartén junto con el resto de las verduras.
Cocine a fuego alto hasta que las verduras se ablanden.
Rebanada de pechuga de pollo y añadir a las verduras.
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Cocine todos los ingredientes juntos durante cinco a siete minutos.
Consejos advertencias
- Cocinar toda la pechuga de pollo retiene la humedad.
- Mezcle las verduras con frecuencia para evitar que se queme
- verduras frescas funcionan mejor.
- Para una textura diferente, añadir anacardos o nueces.
- Evitar ir por la borda con soja o salsa teriyaki, si desea mantener la comida saludable.