Cómo hacer barbacoa jaca
Para aquellos que buscan alternativas a la carne, sandía es un sustituto de la carne libre de soja a base de plantas maravillosa. Yaca proviene de un árbol que es originaria del sudeste asiático, y ha sido una parte de la cocina asiática durante siglos. Se puede encontrar en la sección de productos de algunas tiendas de comestibles, y se ve como un mango de punta verde de gran tamaño.
Para minimizar un poco de trabajo, usted puede comprar pre-envasados yaca de una lata, o incluso yaca pre-marinado. Se recomienda servir como una "ensalada de atún" simulacro o una barbacoa "tirada de cerdo," yaca le ayudará a conseguir su dosis de carne de una manera saludable. Esta receta fácil de barbacoa jaca tiene la misma consistencia que (y sabor similares a) sacó cerdo, y se pueden adaptar usando cualquiera de sus salsas comprados en la tienda o una barbacoa casera favoritos.
Cosas que necesitará
- 2 (14 onzas) latas jackfruit, drenado
- 2/3 taza Salsa de barbacoa
- 2 cucharaditas de polvo de chile
- La sal marina al gusto
Propina
Trate de hacer esto Salsa de barbacoa básica receta, o incluso utilizar un hecho en casa Salsa picante de Taco.
Paso 1: Vaciar el Jackfruit
Abrir la lata (o paquete) de anacardo y escurrir en un colador.
Paso 2: separada y deseche el Bulbs
Tras la inspección, se dará cuenta de que hay una masa en forma de bulbo duro en el centro de cada yaca.
Para obtener los mejores resultados, retire estas bombillas en forma de ajo-y desecharlos. La carne alrededor de los bulbos será viscosa y tener la consistencia de la carne tirado o rallado. Esto es lo que va a utilizar para sus platos jaca barbacoa.
Paso 3: Preparar Barbacoa Jackfruit
Video: Tutorial Facil: ¿Cómo partir una Yaka o Jaca? Fruta tipica Nayarit.
Añadir la yaca fibrosa "carne" a un recipiente de mezcla, junto con su salsa favorita barbacoa, chile en polvo y la sal del mar. Mezclar bien hasta que toda la yaca barbacoa está revestida.
Paso 4: Se calienta la Jackfruit
Rociar 1 a 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén antiadherente de tamaño medio y el calor a medio-alto. Una vez caliente, añadir la mezcla de barbacoa yaca. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayor parte de la humedad se haya quemado y la yaca es de color pardo dorado y caramelizado con salsa de barbacoa, aproximadamente 8 a 10 minutos. El sabor de la sandía para el sabor y añadir más sal marina y / o salsa de barbacoa al gusto.
Paso 5: Servir!
Sea creativo con sus recetas de jaca. Se puede servir como aperitivo con las patatas fritas dulces caseros, galletas o comprados en la tienda.
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También puede servir yaca barbacoa en un pan tostado, al igual que un bocadillo de puerco desmenuzado. La receta se muestra a continuación es la raíz de asado Tirado jaca sándwiches con melocotón Bourbon salsa de barbacoa.
Servir yaca barbacoa en una cama de arroz con ensalada de col y cebolla verde por un plato vegetariano delicioso.
