Cómo hacer un batido de yaca Con Leche

De principio a fin: 25 minutos
Porciones: 2
Nivel de Dificultad: Principiante



Video: Licuado con leche de Yaca

El sabor de la sandía se compara con plátanos y mangos suaves, lo que resulta en un batido de leche con un toque tropical. sandía fresca le da el sabor más puro a un batido, pero yaca enlatados realiza una substitución adecuada para esta fruta que a menudo es difícil encontrar fresco. Un poco de leche añade una textura cremosa adicional, y hace que sea más fácil para mezclar la fruta y helado rígido.

ingredientes

    • azúcar granulada 1 cucharada
    • 1 taza de sandía en cubos
    • 2 tazas de helado de vainilla
    • 1/2 taza de leche

Direcciones

  • Video: HELADO DE YACA CASERO

    Espolvorear el azúcar granulada sobre la sandía en cubos y dejar reposar durante unos 10 minutos. El azúcar extrae los jugos y ayuda a endulzar la sandía. Este paso no es necesario cuando se utiliza yaca en lata, que normalmente se envasa en su propio almíbar.

    Pulso de la yaca macerado en una licuadora hasta que esté casi en puré. Incluir todos los jugos y jarabe de que se acumularon en el fondo de la taza.

    Añadir la crema de vainilla con la batidora. Permitir que el helado se ablande un poco lo que es más fácil de mezclar y menos trabajo para la licuadora.

    Verter 1/2 taza de leche sobre el helado.

    Video: Agua de Yaca Fruta Tropical

    Video: COMO ABRIR Y COMER UNA YAKA+TACOS DE YAKA

    Se mezclan los ingredientes durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté bien mezclado y suave. Añadir más leche 1 cucharada a la vez si la mezcla se apodera y es difícil de mezclar.

Consejos

  • Utilizar tanto como 1 taza de leche, si lo prefiere batidos delgadas, además de añadir la leche en pequeños incrementos para evitar hacer el batido demasiado delgada.

    sustitución de la leche de coco, leche de soja, leche de almendras u otros sustitutos de la leche en proporciones iguales a la leche de vaca.

    Para dar una vuelta más saludable en un batido tradicional, sustituir partes iguales plátanos congelados para el helado de vainilla.

Fondo

  • Originaria de la India y crecido todo el sudeste asiático, los enormes frutos de color amarillo-verde crecer hasta 100 libras cada uno, por lo que el fruto del árbol más grande en el mundo. La piel llena de baches encierra cientos de flores pequeñas, que son la parte comestible, carnosa de la fruta. Una semilla ovalada lisa, de color marrón, se encuentra en el centro de cada fruta.

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