Lista de alimentos para servir en una barbacoa

Una barbacoa es una manera informal a traer a sus amigos y familia para la socialización y la diversión. La comida es la parte más importante de una barbacoa, el evento se define por ella. Mientras que ciertos alimentos se asocian a menudo con la barbacoa, tomar en consideración el tipo de alimentos que le guste, y su nivel de habilidad cuando se trata de cocinar con una parrilla.


hamburguesas

  • Video: Cómo hacer barbacoa de res y puerco para 100 personas - CHUCHEMAN1 - 2011

    Hamburguesas son comúnmente asociados con barbacoas sin importar donde se llevan a cabo. Son fáciles de servir y fácil para los clientes a manejar en un entorno social. Hay diferentes carnes que se pueden utilizar para crear las hamburguesas caseras que son adecuados para la parrilla, tales como carne de vaca, cordero, carne molida de pavo o pollo. Para los vegetarianos o veganos, puede servir hamburguesas vegetales hechos de setas portebello o frijol negro.

Los perros calientes

  • A menudo, una barbacoa que tiene hamburguesas también sirve perros calientes. Por lo general, que se sirven en los bollos con el condimento, la mostaza, la salsa de tomate y una selección de otros huéspedes condimentos se pueden adaptar a sus gustos. Como hamburguesas, hay diferentes tipos de perros calientes en el mercado, tales como carne de res, pavo, carne de cerdo o de verduras o queso de soja basan.

costillas

  • Tienen un montón de platos y servilletas disponible si sirve costillas a la barbacoa. Hay diferentes tipos de nervios entre los que elegir la hora de planificar su menú, como el bebé de cerdo espalda, costillas de cerdo, carne de res cortadas y St. Louis costillas. Utilice un masaje en seco para marinar las costillas para acentuar el sabor antes de cocinar y servir cubierto con su salsa comprado en la tienda o una barbacoa casera favorita.

Pollo

  • Video: Pollo horneado a la barbacoa (como hacer salsa barbacoa BBQ) receta- Tu Cocina Latina

    Al momento de servir el pollo a la barbacoa, se corta en cuartos o en partes, y marinar antes de asar. Utilice los adobos húmedas o secas y dejar que los sabores trabajan en la carne durante varias horas antes de la cocción. Servir con o sin salsa de barbacoa.

Ensaladas y ensalada

  • Para los platos laterales, ofrecer a los huéspedes la ensalada de papas, ensalada de col, o ambos. Una ensalada fría de patata hecha mezclando hervida y las patatas en dados, mayonesa, huevo, la mostaza y el condimento es fácil de hacer y complementa la mayoría de los alimentos que podrían servir. Ensalada de col es también un acompañamiento común a las comidas de barbacoa y se compone de repollo, zanahorias, mayonesa, vinagre de sidra y el azúcar.

Maíz en la mazorca

  • Maíz en la mazorca puede ser a la parrilla y servido con o sin las cáscaras adjuntos. Suavizar una mezcla mantequilla de hierba sobre el maíz antes de colocarla encima de calor directo durante aproximadamente 12 minutos. Gire el maíz cada pocos minutos para asegurar que todas las partes están adecuadamente doradas. Mazorcas de maíz funciona bien en las barbacoas que también sirven pollo o costillas a la parrilla.

Artículos Relacionados