Aperitivos que se congelan bien

Albóndigas se congelan bien y se pueden servir rápida y muy caliente. Preparar su receta de albóndigas favorita usando la salchicha de cerdo o carne de res molida con salsa de tomate o salsa agridulce, el ajo, la cebolla, y sus condimentos favoritos. Formar la mezcla en pequeñas albóndigas, que son fáciles de congelar y rápido para calentar. Cuando llega la hora de utilizar las albóndigas, cocinar en un horno caliente y que están listos para servir.

Video: Bolitas de arroz y queso

hojaldre es un componente útil en una variedad de aperitivos congelador de fallos. Saute llenado ingredientes, tales como el ajo picado, cebolla y carne de cangrejo desmenuzado o espinaca. Agitar en un huevo y cheddar o queso feta para añadir sabor, a continuación, unir los ingredientes together.The mezcla se divide y se coloca en pequeños trozos de masa de hojaldre con mantequilla. Los bordes están sellados en pequeños paquetes ordenados. En el momento de servir, hornear los aperitivos congelados en el horno hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

Video: Canapés frios y variados con pan de molde: 3 Canapés fáciles y rápidos

bolas de queso son fáciles de hacer en el procesador de alimentos. Triturar el queso favorito como el cheddar o Pepper Jack, y luego procesar el queso rallado con la harina y la mantequilla. Dale sabor a las bolas de queso con ajo picado, la salsa picante, pimentón, semillas de amapola, la sal del mar o de las aceitunas verdes. Para servir las bolas de queso, hornear las bolas de queso congelados en una bandeja para hornear hasta que estén doradas.

Aunque la mayoría de los alimentos son seguros para congelar, muchos alimentos pierden su sabor o textura. Aperitivos a base de leche, huevos duros, mayonesa, el yogur, el queso crema, queso cottage o salsas de crema no son buenos candidatos para la congelación, ya que los alimentos se separarán o convertirse acuoso. Aunque el arroz de grano largo congela bien, el arroz instantáneo se vuelve gomosa. No congelar aperitivos que contienen los alimentos fritos, que se convierten empapado. Los vegetales crudos tienden a volverse líquida cuando se congela.

Video: Canapés FACILES Variados para Nochebuena y Nochevieja

Coloque aperitivos en una bandeja de horno y congelar los aperitivos rápidamente. Los aperitivos congelados son retirados de la bandeja de horno y se almacenan en un recipiente de plástico cerrado herméticamente. Alternativamente, coloque los aperitivos congelados en una bolsa zip-sello para ahorrar espacio en el congelador. Si los aperitivos son pegajosa, colocar pergamino o papel encerado entre las capas. Etiquetar los contenedores claramente, incluida la fecha. Si bien cerrado, la mayoría de los aperitivos congelados se mantendrá durante tres a seis meses.