Cómo hacer fácil Crispy Chicken Fingers
alitas de pollo son una comida fácil de hacer amigable para los niños. Al hacer alitas de pollo que es importante que salen crujientes. Una forma de hacer esto es el polvo de la carne de pollo con harina, darle una capa de huevo y espolvorear con harina de nuevo. Servir el pollo con salsa ranchera o la salsa.
Cosas que necesitará
- 4 pechugas de pollo sin hueso
- 2 tazas de harina
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de condimentos cajún
- 1 ½ cucharadita de ajo en polvo
Cortar las pechugas de pollo deshuesadas en trozos de aproximadamente ½ pulgada de ancho que son de 3 a 4 pulgadas de largo. Espolvorear en ambos lados con los condimentos y ajo en polvo cajún.
Romper los huevos en un bol, añadir la leche y revolver ellos.
Tomar dos cuencos y poner 1 taza de harina en cada uno. En un bol, mezclar también en los condimentos cajún y el ajo en polvo.
Colocar los trozos de pollo en el recipiente con la harina y cubrirlos. Después de que la capa cada oferta, colocarlos en una toalla de papel.
Mojar las tiras de pollo enharinado en el recipiente con los huevos uno por uno y luego inmediatamente ponerlos en el recipiente con la harina sazonada y cubrirlos completamente. Cuando haya terminado los puso sobre una toalla de papel.
Poner trozos de pollo en una sartén precalentada que tiene alrededor de ½ pulgada de aceite vegetal. Asegúrese de que no los amontone y se fríen hasta que estén doradas. El calor debe ser de media / alta y que debe tomar alrededor de tres a cuatro minutos por lado.
Colocarlos en una toalla de papel cuando haya terminado para absorber el aceite persistente.