Cómo marinar carnes de Pepsi
Marinar los filetes en la oscuridad Pepsi-Cola le da un ligero sabor dulce a la carne y añade un color oscuro atractivo para la carne. Ácido en el Pepsi Cola ayuda a ablandar la carne, pero una sola lata de refresco de cola no hace que el adobo final. Mejorar el sabor de sus carnes cocinadas marinada y mediante la adición de especias salados a la Pepsi y remojar los filetes durante la noche antes de cocinar. Para prevenir la intoxicación alimentaria, Nunca vuelva a usar IT deseche el adobo inmediatamente después de tomar los filetes a cabo.
Cosas que necesitará
- Zip bolsa de plástico de un galón superior
- salsa de soja 1/2 taza
- 1/4 taza de salsa Worcestershire
- 1/2 taza de azúcar morena embalado
- 1 cucharadita. polvo de ajo
- 1 cucharadita. cebolla en polvo
- 1 cucharada. pimienta negro
Combinar un 12 Oz. lata de Pepsi-Cola, salsa de soja, salsa Worcestershire, el azúcar morena, el ajo en polvo, cebolla en polvo y la pimienta en una bolsa de cremallera superior galón.
Selle la bolsa y agitar para combinar los ingredientes.
Abra la bolsa y colocar los filetes en la parte inferior.
Volver a sellar la bolsa y refrigerar para marinar la carne durante la noche, hasta las 24 horas.
Retire los filetes de la marinada y cocinar mediante su método de cocción preferido. Deseche el adobo y no volver a utilizarlo.