Cómo hacer pollo y albóndigas más gruesas
Los días de lluvia, no hay nada como sentarse a un plato de comida reconfortante. Un plato que calienta su cuerpo también puede calentar su alma. Uno de estos es plato de pollo y albóndigas. Pollo y albóndigas huesos fríos y calientes llevar consuelo al final de un largo día. Si el pollo y albóndigas son secreción nasal, sin embargo, la comodidad pueden faltar. No se preocupe. Pollo y bolas de masa se pueden hacer más gruesa con un par de ingredientes simples.
Contenido
Cosas que necesitará
- 2 cucharadas de almidón de maíz
- ¼ de taza de leche entera
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Añadir albóndigas a la olla y dejar cocer a través. Es importante dejar cocinar albóndigas de todo el camino a través. Como las bolas de masa cocinan, la harina en ellos ayudará a espesar la sopa y luego se puede determinar cuánto más gruesa que desea que sean. Si se va a añadir ingredientes espesantes antes de este paso, el pollo y albóndigas pueden terminar demasiado grueso.
Mezcle la maicena y leche. Asegúrese de disolver completamente el almidón de maíz para que no haya grumos. Esto asegura que la suspensión hace su trabajo y el pollo y albóndigas no son bultos.
Verter la mezcla de almidón de maíz en pollo y albóndigas y remover. Usted quiere estar seguro de que la mezcla se combina a fondo en el pollo y albóndigas.
Permiten que el pollo y albóndigas a hervir durante al menos un minuto. El almidón de maíz no estará en su poder espesante completa hasta entonces. Continúe revolviendo el pollo y albóndigas, ya que se reducen para evitar que se quemen en la parte inferior.
Aleja del calor y deja que se enfríe levemente. Una vez retirado del calor, el pollo y albóndigas seguirán para espesar un poco cuando se enfrían. Agitar las bolas de masa una vez más y servir.
Consejos advertencias
- Crema se puede utilizar en lugar de leche para dar el pollo y albóndigas un sabor más rico.