Cómo congelar verde y pimientos rojos
Mientras que los pimientos se añaden a los alimentos como un componente de sabor, sino que también añaden nutrientes importantes para un plato. Un pimiento rojo dulce proporciona el valor de las vitaminas A y C de un día, por ejemplo. Congelar pimientos adicionales para su posterior uso en guisos, sopas y guisos.
Cosas que necesitará
- Cuchillo afilado
- bandeja de horno
- bolsas de plástico para congelar
Cortar los extremos de los tallos fuera de los pimientos.
Cortar los pimientos en tiras o anillos.
Coloque los pimientos cortados en una sola capa sobre una bandeja de horno y congelación.
Empaquetar las tiras de pimientos congelados en bolsas de congelación y cerrar herméticamente. Congelando las rebanadas de forma individual primero, se impide que las rodajas de pimiento se congelen juntos. Puede eliminar todas las que necesita de la bolsa y devolver el resto al congelador.