Cómo hacer condimentos paquetes
Hierbas y especias agregan postal a cualquier plato. Sin embargo, a veces en la carrera para conseguir la cena en la mesa se tarda demasiado tiempo para arrastrar a cabo todas las especias que necesita, a continuación, medir cada uno y ponerlos de nuevo y limpiar lo que has derramado. En su lugar, del que depende el probado y verdadero sal y pimienta y tal vez unos pocos copos de cebolla. Tómese unos minutos para preparar los paquetes de condimentos antes de la preparación de la comida. Se ahorrará tiempo y sus comidas tendrá mejor sabor.
Contenido
Cosas que necesitará
- Hierbas
- especias
- Cucharas medidoras
- Cuchara
- bolsas zip lock
Utilice este paquete de condimento italiano de salsas, albóndigas y guisos. Mezclar con una parte de vinagre y aceite de dos piezas de aderezo para ensaladas. Mida 1 cucharada de semillas de perejil, orégano, albahaca e hinojo secas en un recipiente. Añadir 1/2 de cucharadita de gránulos de ajo seco y dos cucharadas de hojuelas de cebolla.
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Añadir el contenido del paquete de condimento mexicano a la carne molida para tacos o una palmada en tiras de pollo para fajitas. Ponga 1 cucharada de orégano seco, perejil y cilantro en un recipiente. Añadir 2 cucharadas de comino molido, 1/2 cucharadita gránulos de ajo, 2 cucharadas de hojuelas de cebolla, 1/2 cucharadita de cáscara de limón seca y de media cucharadita a 1 cucharada de copos de pimiento picante.
Añadir un toque francés con un paquete de condimentos que contiene 1 cucharada de tomillo, estragón, perifollo y perejil. Añadir a 1/4 taza de jugo de limón y 1/2 taza de vino blanco como un adobo o utilizar todo el blanco rojo si cocinar carne de res o cordero.
Espolvorear este paquete básico de guarnición en guiso de carne, verduras y pollo. Ponga 1 cucharada de perejil, tomillo, hojuelas de cebolla, 1/2 romero cucharadita y 1/2 gránulos cucharadita de ajo en un recipiente. Mezclar bien.
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La cremallera de filetes de carne con paquete de condimento. Pat la mezcla en carne como un masaje en seco. Mezclar 1 cucharada de azúcar morena, pimienta negro y café molido. Añadir 1/2 cucharadita de pimienta de cayena, hojuelas de cebolla y ajo granulado. Deje que la carne repose durante un máximo de 2 horas, a continuación, la parrilla como de costumbre.
té de sabor con un paquete de condimentos de azúcar morena 1 cucharada de canela en polvo 1/4 cucharadita, 1/8 cucharadita de ralladura de limón seca. En lugar de la cáscara de limón, utilizar la cáscara de naranja o de limón para un deleite de sabor diferente.
condimentos almacenar en bolsas con cierre de cremallera sellada. Cuando esté listo para cocinar, añadir el contenido del paquete de condimento al plato. Cada paquete debe temporada dos libras de carne picada, por ejemplo.
Consejos advertencias
- Hacer un lote de triple de la mezcla de condimentos que utiliza más a menudo. Sellar herméticamente en un frasco de vidrio. Agitar antes de usar para mezclar el contenido.
- Poner el condimento en pequeños cuadrados de gasa atado con una cuerda de carnicero si desea que el sabor del condimento añadido al plato, pero no los ingredientes.
- Especias, copos de pimiento rojo, especialmente escamas de cebolla y ajo granulado pueden ser irritantes para la piel.