Cómo hacer casera "italiano" aderezo para ensaladas
La lechuga romana llama a dar un apósito que mejora su textura crujiente y un sabor salado. Un apósito de estilo italiano, es fácil de hacer y proporciona el condimento perfecto para una ensalada. Esta receta requiere de vinagre balsámico, pero se puede sustituir el vinagre de vino regular si se desea.
Cosas que necesitará
- 1 taza de aceite de oliva
- 1 taza de vino blanco
- taza frac12- vinagre balsámico
- 2 cucharadas de ajo machacado
- pimienta 1 cucharadita
- sal 1 cucharadita
- taza frac12- perejil fresco
- orégano 1 cucharada
- frac14- taza de queso rallado Romano
Añadir el aceite de oliva y el vinagre a un agitador de aderezo para ensaladas y agitar bien.
Añadir el ajo picado, sal, pimienta, perejil, orégano, vino blanco y rallado Romano al agitador vestidor.
Agitar vigorosamente durante unos cinco minutos. Si el vendaje se separa, agitarlo durante dos minutos adicionales.
Consejos advertencias
- Sirva este aderezo de la casa sobre la lechuga romana, un huevo duro, cebolla y nuestros unos trocitos de pan de ajo.
- aderezo de la casa mantiene hasta una semana en el refrigerador.