Tipos de condimentos

Un condimento es "algo utilizado para realzar el sabor de los alimentos." Ketchup, mostaza, condimentos, aderezos, crema agria, muchas salsas y especias son todos los condimentos comunes. Cada uno realza los sabores de los alimentos que se sirven en o con. condimentos internacionales incluyen miso, salsa de soja y humus.


Los basicos

  • Ketchup, mostaza, mayonesa y aderezos son condimentos populares utilizados para perros calientes y hamburguesas. crema agria y guacamole son condimentos que más se asocian con tacos y nachos, mientras que diferentes tipos de aderezos para añadir los toques finales a las ensaladas. Además, salsa tártara es un condimento popular usado para añadir sabor a los palitos de pescado y filetes fritos.

otras Salsas

  • Carne y salsas de barbacoa y adobos son un adorno popular para asar carnes y otras carnes. mostaza de Dijon se puede utilizar como condimento para sándwiches y también como un ingrediente para la mostaza de miel aderezo para ensaladas. Worcestershire y Tabasco salsas son condimentos comunes para gourmets que disfrutan de una pequeña patada sabrosa en sus comidas.

Condimentos internacionales

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    Hummus es un plato popular en la cocina mediterránea. Se puede utilizar como salsa para el pan, junto con el aceite de oliva. La salsa de soja se utiliza para mejorar los alimentos en la cocina asiática. El miso es un condimento que se utiliza en platos japoneses, especialmente en la sopa. Se tiene la consistencia de una pasta espesa que se disuelve cuando se agitan en caldo caliente. Miso tiene una potente concentración de sodio, por lo que tan poco como una cucharadita es suficiente para toda la temporada un plato o una olla de sopa. Wasabi es otro condimento japonés común, lo más a menudo se utiliza con platos de sushi y sashimi. Wasabi es una extensión verde que es más fuerte que la salsa de rábano picante americano.

Salsa

  • Salsa se utiliza comúnmente en los platos a base de carne, así como el puré de patatas. La salsa es un condimento a base de líquido espeso se hace mezclando la harina, un chorrito de leche, y diferentes sabores de acciones, incluyendo pollo, pavo, carne y verduras.

Hierbas especias

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    Ajo, jengibre, jengibre en vinagre, la cebolla verde y menta son hierbas que pueden ser utilizados como condimentos por sí solos o mezclados con otros condimentos a base de salsa.

    condimentos especias incluyen pimientos sal, negro, blanco y chile. Comino, cilantro, canela y nuez moscada también son condimentos especias que proporcionan una mayor sabor a los alimentos. curry en polvo es un condimento especia que se utiliza en la cocina india.

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