Cómo cocer al horno una mitad de pechuga de pollo de

Una pechuga de pollo esté tierno, carne blanca que es lo suficientemente versátil para usar en una multitud de comidas. Una pechuga de pollo entero es un corte grande, tomada desde la parte delantera a carne de ave. La mama puede venderse entero, pero comúnmente se empaqueta como la mitad de un pecho para cocinar conveniencia y la asequibilidad. Una pechuga de pollo reducido a la mitad tiene suficiente carne para una porción grande. Para hacer un sabroso plato de pollo, use condimentos y quesos para complementar el sabor de la carne.


Cosas que necesitará

  • molde para hornear
  • Spray para cocinar
  • Tazón pequeño
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 3 cucharadas. ajo molido
  • 1 cucharadita. polvo de ajo
  • 1 cucharadita. mezclas de condimentos
  • recipiente poco profundo
  • 3/4 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita. pimienta negro
  • 2 cucharas
  • pechos medio de pollo sin hueso 4
  • rejilla para hornear (opcional)
  • Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

  • Preparar un molde para hornear mediante el recubrimiento con una capa delgada de aceite en aerosol.

  • Combine la mantequilla, ajo, ajo en polvo y la sal en un tazón pequeño. Remover con una cuchara limpia para mezclar los ingredientes a fondo.

  • Mezclar el pan rallado, queso y pimienta negro en un recipiente poco profundo. Remover con una cuchara limpia para mezclar los ingredientes a fondo.

  • Video: Cordon Bleu de Pollo fácil y sin horno

    Sumergir cada pechuga de pollo en la mitad de la mezcla de la mantequilla en el recipiente pequeño.

  • Rollo de cada sumergido pechuga de pollo en la mezcla de migas en el recipiente poco profundo y colocar en el molde preparado.

  • Video: El Pollo al Horno Mas Fácil del Mundo

    Hornee sin cubrir de 45 a 50 minutos o hasta que los jugos del pollo corridos claro.

Consejos & advertencias

  • Para el pollo extra crujiente, colocar una rejilla para hornear en el molde. Ajuste el pollo en la rejilla del horno antes de colocar en el horno.
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