Fácil de hacer la salsa holandesa con una batidora
Si eres el que siempre pedidos huevos Benedict cada vez que terminan en domingo por la mañana desayuno-almuerzo-por el mero hecho de que no se puede imaginar haciendo holandesa a partir de cero-he conseguido una gran noticia para usted: usted puede. ¡Es sencillo! El método tradicional es complicado, laborioso (el entrenamiento del brazo es una locura!), Y es fácilmente sobrecalentado. Pero este método licuadora hace que sea casi infalible. Ahora puede ser el uno para el anfitrión de un almuerzo de domingo con la holandesa perfecto, incluso si usted es el único huésped.
Video: Salsa holandesa
Hacer holandesa a la orden, no va a mantener, y es difícil volver a calentar. Se tarda sólo unos minutos en la licuadora por lo que tiene su plato listo para ir cuando se empieza a hacerlo.
Cosas que necesitará
3 yemas de huevo- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
Paso 1: Mezclar primeros cuatro ingredientes
Video: Como Hacer la Salsa Alioli
Añadir las yemas, el jugo de limón, pimienta y sal a una licuadora. Proceso hasta bien combinado, unos 30 segundos.
Paso 2: Derretir la mantequilla
Video: COMO HACER LA SALSA HOLANDESA
En una cacerola a fuego medio, derretir la mantequilla y dejar que se pone muy caliente, pero no hirviendo.
Paso 3: Añadir la mantequilla caliente a la licuadora
Mientras que la licuadora está ejecutando en alto, quitar el tapón de la tapa y verter lentamente la mantequilla derretida en una corriente lenta y constante hasta que toda la mantequilla se ha añadido a la licuadora. La salsa debe ser espesa y cremosa.
Video: ¿Antojado de huevos benedictinos? ¡Esta es la manera más fácil de hacer salsa holandesa!
¡Servir inmediatamente!
