Cómo hacer tu propio Canela y Especias

especias de calabaza trae consigo una sensación cálida y reconfortante, lo que hace recordar los días de fiesta en otoño e invierno. Ya sea utilizando para dar sabor a un pastel o calabaza para asar entera, la especia que utilice debe ser una combinación de notas dulces y salados, mezclando bien con el sabor natural, terrosa de la calabaza. La creación de su propia es simple y usted notará el sabor más fresco en todos sus platos.

• Añadir un toque personal a su mezcla de especias incluyendo café molido instantáneo, cacao en polvo o azúcar moreno a la mezcla.
• Utilice un molinillo de especias si está usando clavos de olor, canela o nuez moscada. Medir las especias frescas de tierra en las mismas proporciones.

• Tenga cuidado al mezclar sus especias. Las especias utilizadas en la mezcla pueden ser dolorosas si se inhala.
• Lávese las manos antes de tocarse la cara y los ojos después de hacer la mezcla de especias. La canela, la nuez moscada y el jengibre pueden irritar los ojos. Si la sal entra en los ojos, enjuague con agua fría.