Especias Gourmet Coffee
Para crear una taza de café más complejo, las especias se pueden agregar a la cerveza. Especias conocidas para añadir sabor a café incluyen la canela, la nuez moscada y clavo de olor. Para aquellos que buscan menos conocido, el café para mejorar las especias, pimienta, cardamomo y cilantro se pueden añadir al café regular para darle sabor que recuerda al tipo de café a menudo se sirve en otros países.
Pimienta de Jamaica
La pimienta de Jamaica proviene de la baya seca de un árbol de la pimienta de Jamaica. Su sabor y aroma son similares a una mezcla de clavo, canela y nuez moscada, de ahí su nombre lo abarca todo. La especia, que se cultiva en el Caribe y América Latina, se utiliza para condimentos de sabor, chocolate y licores. La pimienta de Jamaica añade un sabor a tierra de café y se debe añadir en pequeñas cantidades debido a su intensidad.
Cardamomo
Cardamomo, la semilla molida de una fruta tropical, tiene un sabor intenso y picante. Aunque comúnmente se utiliza para productos de sabor y curry al horno, cardamomo también es popular en bebidas de café de Oriente Medio. semillas de cardamomo enteras pueden ser colocados directamente en el café para infundir como las bebidas de café. Café infundido con semillas de cardamomo se cuela por lo general antes de servir.
Cilantro
semillas de cilantro añaden un sabor gourmet de café regular. Las semillas altamente aromáticos agregan sabor robusto para la cocina americana e india América. Las semillas han sido utilizados para condimentar bebidas tales como el licor y la ginebra. semillas de cilantro dan café turco su sabor distintivo. café puro debe cocer a fuego lento hasta que espese antes se pueden añadir semillas de cilantro. El café se vierte directamente sobre las semillas de cilantro molidas y endulzado con azúcar.