Cómo hacer una salsa de queso

salsa de queso es un brebaje básico, pero se puede personalizar innumerables maneras con diversos condimentos, productos lácteos y quesos. La riqueza de la mezcla final depende del producto de leche se agrega a la roux de mantequilla y harina. Descremada o al 1 por ciento de leche dió una salsa más ligero que el medio-y-medio rico y delicioso, que es mejor para una salsa decadente como Alfredo. Una salsa que contiene sólo un queso puede degustar grandes, pero también se puede experimentar con hacer su propia mezcla de queso para crear una salsa que tiene un sabor más complejo.