¿Qué tipo de comida que comen en Hawai?
Cuando estás de visita en Hawai, no preguntar a la gente qué tipo de alimentos que ingieren. Preguntar a los lugareños, o Kamaainas, dónde encontrar un poco de "Kine Grinds local." Los platos más comunes de la cultura hawaiana implican cerdo y pescado. Pedir un poco de Lau Lau o cerdo Kalua o una placa de Pipikaula si te gusta la carne de cerdo. Coma gripe Poke o Opakapaka si te gusta el pescado. Luego de terminar la comida con un postre de frutas exóticas como Haupia.
Todos los que han estado en Hawai está familiarizado con el luau hawaiano y el estilo de asar un cerdo completo bajo tierra con piedras de lava calientes. El resultado final se llama cerdo Kalua, una jugosa, se funde en la boca, trozo tirado-cerdo del cielo. Otra delicadeza cerdo Hawaiian es la Lau Lau, la culata de un cerdo, relleno de pescado salado, envuelto en luau y Ti hojas, a continuación, al vapor. La carne de cerdo es tan suave y tierno, que no tiene que masticar.
No se puede visitar Hawai y se pierda en sus platos únicos de pescado. Cada Kamaaina le dirá, gripe Poke es una necesidad en todas las reuniones de la familia. Ahi es crudo, grado A atún y "empuje" significa que los dados. El atún de calidad sashimi está cortado en dados y la salsa de soja, hojuelas de chile, cebollas verdes y Limu (algas frescas) son todos mezclado con una pizca de aceite de sésamo. Si necesita que su pescado cocido, tienen Opakapaka, un pargo rosado hawaiano que por lo general se cuece al vapor con jengibre, el ajo y la cebolla.
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Hawaii tiene algunas de las mejores frutas tropicales degustación de mangos dulces a piñas maduras. Tener una, coco joven fresco y puede que nunca comprar jugo en lata de nuevo. Tres grietas en la parte superior con el extremo romo de un cuchillo de carnicero se abrirá la cáscara, entonces la beben como el jugo de los dioses de Hawai. Un famoso postre a base de coco es Haupia, un cruce entre la gelatina y el pudín densa con el aroma de coco.
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Hawai no es el lugar para cumplir con su dieta vegetariana ya que se pierda una gran cantidad de buena comida y la verdadera cultura. Pero si es necesario, el principal alimento básico para los nativos de almidón es Poi. Esta es una pasta blanda, de color púrpura hecho de raíces de taro machacados y tiene un poco de un sabor ácido. Es considerado uno de los almidones más nutritivos y con frecuencia alimenta a los bebés de Hawai.
Volver al término, "Rutinas Kine local." El almuerzo de comida rápida por excelencia Hawaii se refiere simplemente como placa almuerzo. Entra en cualquier soporte de drive-through y pregunte por el Loco moco, dos bolas de arroz, dos cucharadas de ensalada de macarrones, un grande, grasienta hamburguesa, un huevo frito y un montón de salsa espesa, de color marrón.
