¿Cuánto tiempo puede usted guardar cerdo congelado?
Ya sea que su carne es fresco o ya cocinados, asegúrese de que el congelador está ajustado a 0 grados Fahrenheit o menos. Tenga en cuenta que la carne va a durar más tiempo si está envuelto correctamente antes de colocarlo en el congelador. Mientras que la carne de cerdo va a mantenerse a salvo de forma indefinida si se congela a 0 M, su calidad se reducirá.
Almacenamiento de cerdo congelada
chuletas de cerdo sin procesar se pueden congelar de forma segura durante hasta seis meses. asados de cerdo sin procesar pueden permanecer en el congelador durante tanto tiempo como un año. productos de cerdo cocidos se pueden congelar para un máximo de cuatro meses. Después de este tiempo, la carne podría estar seca y tendrá menos sabor, aunque todavía será seguro para comer.
Envolver cerdo para el congelador
Si la carne de cerdo se cocina, el paquete en un recipiente rígido, como un contenedor de almacenamiento de plástico con una tapa hermética destinado a ser usado en el congelador. Dejar un poco de espacio para la cabeza. Rebanar la carne y lo cubre con la salsa o la salsa antes de la congelación que ayudará a evitar que se reseque. Recorte el exceso de grasa de la carne de cerdo cruda luego envolver herméticamente en papel de congelador o papel de aluminio de alta resistencia. Una vez que está envuelto, colocarlo en una bolsa de congelador. Etiquetar los paquetes con la fecha y el corte antes de colocarlo en el congelador.