Cómo rellenar una chuleta de cerdo
No importa cómo usted elige para cocinar sus chuletas de cerdo, la clave del éxito está cocinando la carne de cerdo suficiente para asegurarse de que está bien preparado y seguro para comer sin resecarla. Una buena manera de cocinar una chuleta de cerdo húmeda licitación es para rellenarlo.
Elija su receta de relleno favorito. chuletas de cerdo se pueden rellenar con cualquier número de ingredientes. Muchas de las recetas utilizan un relleno de pan, otros utilizan verduras y quesos para rellenar la chuleta de cerdo. Busque en su libro de cocina para rellenos recetas costilla de cerdo. También se puede encontrar una variedad de relleno de recetas en Internet.
Con un cuchillo afilado, cortar cuidadosamente la chuleta de cerdo a lo largo de bajar el centro si sus chuletas de por lo menos 1 pulgada de espesor. No corte por completo a la mitad. ¿Quieres cortar aproximadamente 3/4 del camino hacia abajo la chuleta de cerdo por lo que se crea un bolsillo. Si las chuletas de cerdo tienen huesos en ellos cortar el bolsillo hasta llegar al hueso.
Preparar el relleno de la receta que haya elegido.
Con una cuchara el relleno preparado en los bolsillos de sus chuletas de viruela, a continuación, insertar un par de palillos de dientes a través del extremo abierto para mantener todo en su lugar mientras se hornea.
Capa de las chuletas de cerdo y el relleno en el molde en lugar de corte y relleno de ellos si sus chuletas de cerdo son más delgadas que 1 pulgada.
Cubrir el molde con papel de aluminio para evitar que las chuletas de cerdo rellenas se sequen mientras se hornea.
Hornear en un horno a 350 grados durante 1 hora o hasta la oferta.