Cómo obtener cordero tierno
Aprender de la manera más fácil de preparar perfecta, tierna, jugosa cordero cada vez, independientemente del corte o la cantidad que desea disfrutar.
Contenido
Cosas que necesitará
- Horno, estufa, o olla de cocción lenta
- Cualquier corte de cordero prefiere
- Su favorito sopa enlatada
- Cebolla
- verduras opcionales
Video: Cómo conseguir un cordero más tierno - Trucos cocina Alimenta Sonrisas
Muchas personas dicen que les gusta comer el cordero, pero nunca lo hacen en casa. ¿Por qué? Cordero no tiene buen sabor menos que sea muy tierna, sabrosa y jugosa. Hay un par de claves sencillas para cocinar el cordero que le dará estos resultados cada vez. Si usted sigue estos sencillos pasos, no importa qué corte de cordero se prefiere, resultará delicioso.
La primera cosa a recordar es que usted debe cocinar cordero en una generosa cantidad de líquido concentrado sabrosa y no sólo agua. sopa de patatas en conserva es una de las favoritas, pero se puede usar cualquier sopa crema. Debe ser una sopa gruesa muy gruesa.
Ponga el cordero en ya sea una olla grande en la estufa, una cazuela en el horno o una olla de cocción lenta. Esto es importante para el siguiente paso. Cubrir el cordero con la sopa (el número de latas depende de la cantidad de carne que se cocina), a continuación, añadir un poco de agua. Utilice 1 taza de agua por lata de sopa. La clave es cubrir la reunión de por lo menos 2 a 3 pulgadas con el líquido si es posible. A continuación, puede añadir verduras y especias.
Video: Paletilla de cordero al horno con patatas panadera
Video: Receta asado Cordero al horno con patatas. Receta de cocina .