Cómo conservar harina y la harina de maíz
La harina es de grano molido fino, tal como trigo, mijo o arroz. La harina de maíz se muele corcel. Tanto la harina y sémola de maíz deben ser almacenados correctamente para evitar que los aceites en ellos se vuelvan rancias y para mantener alejados a los insectos y otras plagas posibles. Una de las estrategias para la conservación de harinas y sémolas es almacenarlos hermético en porciones que se pueden utilizar de manera oportuna, y almacenar tanto el sellado y el producto abierto en un lugar fresco y oscuro seco,,.
Cosas que necesitará
- sellador de vacío y suministros
- tamaño cuarto frascos de boca ancha
- Fresco, despensa oscura
- Refrigerador
- Congelador
Cómo conservar harina y la harina de maíz
Aprenden la duración de sus productos de grano almacenará. La harina blanca, que cuenta con el salvado eliminado y por lo tanto tiene menos aceite, almacenará durante aproximadamente un año. harina de trigo integral sólo almacenará en el estante durante un mes. La harina de maíz va a almacenar durante un año aproximadamente. Sólo comprar tanto como producto de grano se puede utilizar antes de que se vuelve rancio.
Eliminar el oxígeno de los alimentos para ayudar a mantenerla fresca durante más tiempo. Un sellador de vacío le permitirá dividir producto de grano grueso en porciones más pequeñas, más manejables que pueden ser utilizados rápidamente. Después de sellar las porciones, congelarlos.
Tienda abrió los paquetes de productos de granos en frascos de boca ancha cuarto de galón de tamaño. Guarde los frascos en una despensa fresca, oscura o el refrigerador. harina de maíz, sobre todo, debe ser almacenado en el refrigerador.