Lista de caña de azúcar Sustitutos Naturales

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néctar de agave proviene de la planta de agave de México y América Central. Este jarabe espeso de color marrón sabor ligeramente menos dulce que el jarabe de arce y contiene 60 calorías por 2 cucharadas. Los fabricantes a menudo comercializan agave como sustituto del azúcar gyclemic inferior apropiado para la diabetes. Sin embargo, el contenido de glucosa y sacarosa de agave que sea similar en la nutrición y el riesgo de diabetes para el azúcar de caña, de acuerdo con la Clínica Mayo. El uso de agave con moderación hace que esta planta néctar de un edulcorante aceptable, aunque no necesariamente más saludable que el azúcar de caña.

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extracto de estevia es un polvo baja en calorías sustituto del azúcar blanco que los fabricantes anuncian con frecuencia como el "todo natural" alternativa al azúcar de caña. Aunque las plantas de stevia objeto de un tratamiento para el refinado, este extracto contiene prácticamente sin calorías o los hidratos de carbono, es decir, el nivel de azúcar en la sangre no se alza después de su consumo. extracto de stevia se informa, 200 a 300 veces más dulce que el azúcar blanco a fin de utilizar con moderación.

Honey existe en una variedad de formas de RAW a sabor y contiene numerosas propiedades antibacterianas. Algunas personas prefieren la naturaleza natural, sin procesar de la miel de caña de azúcar. Pero mientras que la miel puede sustituir con eficacia para el azúcar, el contenido nutricional hace que sea muy similar al azúcar en términos de calorías, carbohidratos o contenido de glucosa.