Cómo hacer Fries crujiente al horno sazonado Wedge
Hacer sus propias porciones de patatas crujientes experimentados en casa por mucho menos calorías y mucho más sabor. Pronto se olvide de las patatas fritas grasientas, engorde que podemos encontrar en lugares de comida rápida.
Cosas que necesitará
- Papas
- Aceite de oliva
- Orégano o condimento italiano
- Polvo de ajo
- Sal y pimienta
Precalentar el horno a 375 F. Después de lavar las patatas, utilice un cuchillo de cocina para cortar en trozos de 1 pulgada de tamaño. Cuanto menor sea el trozos (o cuñas), la más crujiente que recibirán mientras están en el horno. Coloque estos trozos en un bol.
Espolvorear unas gotas de aceite y el ajo en polvo y el condimento sobre las cuñas. Sal y pimienta para probar. Mezcle bien.
La línea de su bandeja de horno con papel de aluminio (ayuda a limpiar los residuos después). Verter alrededor de 1 a 2 cucharadas. aceite de oliva en la bandeja de horno, lo suficiente para que se forme una capa delgada sobre toda la bandeja de horno.
Extender las cuñas de manera uniforme sobre la bandeja de horno, por lo que no son en la parte superior de la otra.
Hornear las cuñas durante al menos 15 minutos. Se puede mantener el control sobre ellos para realizar un seguimiento de su textura crujiente. El Browner los bordes, más crujientes sus cuñas serán! Voltear una vez a mitad.
Consejos advertencias
- Cortar las cuñas con su nivel deseado de textura liviana en mente.
- Experimento con la cantidad de condimento para averiguar sus preferencias personales.