Cómo hacer chuletas de cerdo con crema de champiñones
Crema de setas es una mejora sabrosa para varios tipos de comidas chuleta de cerdo. El espesor cremoso combinado con el sabor natural de cerdo crea una rica salsa suave, con un toque de sapor hongo. Usted no tiene que pasar horas en la cocina para preparar chuletas de cerdo con crema de champiñones. Pruebe uno de estos métodos sencillos que combinan bien con las patatas, el arroz y el relleno.
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Desde crema de champiñones y setas en general, tiene un poco de sabor suave, es bueno para sazonar sus chuletas antes de la cocción. Un poco de sal y pimienta serán realzar el sabor natural de la carne y amplificar el sabor de setas. Por un poco más de chispa, cubrir sus chuletas con una fina capa de polvo mezcla de sopa de cebolla o una mezcla de sus condimentos favoritos. Verter sus especias en una gran bolsa de plástico con cierre con las chuletas y agitar hasta que esté completamente recubierto.
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Una forma sencilla de hacer chuletas de cerdo crema de setas es cocinarlas en una sartén. Recorte la grasa de los bordes, dejando sólo aproximadamente 1/8 de pulgada para mantener el sabor natural y la humedad. Derretir una cucharadita de mantequilla o aceite en una sartén precalentada y rehogar sus chuletas experimentados hasta que estén doradas en cada lado. Añadir crema de champiñones y aproximadamente la mitad de una taza de leche o agua y hervir a fuego lento hasta que la carne se cocina a fondo, alrededor de 15 a 25 minutos.
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y organizar sus chuletas sazonadas en una fuente para horno. En un recipiente aparte, se combinan sopa de champiñón y leche o agua y batir hasta que esté suave y bien mezclado. Verter la sopa de manera uniforme sobre el contenido de la fuente de horno, asegurándose de que toda la carne está bien recubierto. Cubrir con papel de aluminio y hornear hasta que la carne se cocina a través y la sopa y resina forma una salsa burbujeante de espesor. Dependiendo del tamaño y el grosor de las chuletas, se debe tomar alrededor de 30 a 45 minutos.
El método Crock-Pot es una manera fácil de preparar su comida si no va a estar en torno a mantener un ojo sobre él. Sólo recortar, temporada y marrones sus chuletas en una sartén y colocarlas en una olla de cocción lenta. Añadir sopa de champiñones, leche o agua cubierta- y ajustar la temperatura a la baja. En 6 a 8 horas tendrá una salsa espesa con trozos de carne tierna. Para acelerar el proceso, cocine a fuego alto durante unas 4 horas.
