Cómo quitar la Alimentación quemada de utensilios de cocina de hierro fundido

Si la comida se cocina correctamente en ollas de hierro fundido experimentados, usted no tendrá que preocuparse mucho por la suciedad quemada sucesivamente. Si la necesidad surge, es importante eliminar la comida quemada de su hierro fundido utensilios de cocina de la manera correcta para protegerlo.

  • Asegúrese de que su batería de cocina de hierro fundido es bien sazonados. Esta es la clave para prolongar la vida de su batería de cocina de forma indefinida. Comience por fregar el interior de la olla con lana de acero y luego recubrir el interior con aceite vegetal o grasa. Hornear en un horno caliente durante 2 horas, y limpie cualquier exceso de grasa. Repetir el proceso después de cada limpieza a fondo, o una vez al mes, para mantener las propiedades antiadherentes de sus utensilios de cocina.

  • Añadir un poco de agua a la sartén. Si lo hace pasar a quemar los alimentos en sus utensilios de cocina de hierro fundido, lo primero que se debe tratar es la adición de agua a la sartén mientras aún está caliente. Se debe ayudar al horneado bits de aflojar, por lo que será más fácil de quitar.

  • Lavar con agua tibia y jabón. Scrub y raspar el interior de la olla con lana de acero y una cuchara de madera para eliminar todos los residuos. Limpiar con cuidado el interior, y luego enjuague hasta que el agua salga clara.

  • Ponerlo a través del ciclo de auto-limpieza en el horno si ninguno de los pasos anteriores funciona. Las altas temperaturas pueden ser suficientes para cocer los alimentos fuera de la ofensiva y salir de la olla como nuevo otra vez.

Consejos advertencias

  • Cocinar los alimentos grasos también mantiene su sartén sazonado, con efectos secundarios sabrosas.
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