Cómo hacer de hombre perezoso Col Rolls

Empezar a acabar:

porciones: 6

Nivel de dificultad: Intermedio

El rodillo de la col ofrece un sinfín de posibilidades, como se puede crear fácilmente un relleno que se adapte a su gusto específico. A menudo contienen carne molida o pavo, el proceso para envolver los rollos de repollo individuales pueden llegar a ser bastante tedioso. Usted puede crear sus propios rollos de col del hombre perezoso, evitando el trabajo de preparación innecesaria y lanzando los ingredientes necesarios en la sartén. Esta receta es una adaptación de iFoodReal.

• Aceite de oliva virgen extra
• 1 cebolla dulce grande
• 2 libras de carne molida de res o pavo
• 3 libras col
• Una lata de 15 onzas de salsa de tomate lata
• Dos latas de 14,5 onzas dados de tomate
• 1 taza de arroz integral
• 1 1/2 tazas de agua
• sal 2 cucharaditas
• pimienta 1/2 cucharadita

Colocar una sartén grande a la grabadora de establecer a fuego medio. Añadir unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra para cubrir el fondo de la sartén. Picar la cebolla finamente y colocar las piezas en la sartén.

Dejar que la cebolla para cocinar durante 3 a 5 minutos, mientras se agita de vez en cuando. Añadir su carne molida o pavo. Dejar que la carne a cocinar durante 10 minutos mientras se agita de vez en cuando.

Gire la sartén a fuego lento. Picar la col antes de añadir a la mezcla de carne y la cebolla. Cocine por otros 3 a 5 minutos para ablandar el repollo.

Añadir la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, arroz y agua. Se agita la mezcla a fondo para asegurar que los ingredientes se han distribuido uniformemente por toda la sartén. Espolvorear la mezcla con sal y pimienta.

Gire la sartén a fuego alto y llevar la mezcla a ebullición. Cubra la sartén y reducir el fuego al mínimo. Cocinar rollos de col de su hombre perezoso de 55 a 60 minutos.

Guarde las sobras en un recipiente hermético para mantener su frescura y sabor. rollos de col de su hombre perezoso Se pueden guardar en la nevera durante un máximo de tres a cuatro días. Al momento de servir sus rollos de col, mejorar el plato con una gran cucharada de yogur griego o crema agria. También puede condimentar para arriba con una ligera llovizna de Sriracha salsa. Para un perfil fresco y aromático sabor, espolvorear un poco de romero recién picado, perejil o eneldo.