Cómo verduras al vapor de los alimentos para niños

Cocer al vapor las verduras para la comida del bebé ayuda a preservar las vitaminas y minerales en los alimentos. Cocer al vapor las verduras para la comida de su bebé significa que usted sabe exactamente lo que entró en la comida y la forma en que se hizo. Puede que también le ahorrará dinero en alimentos tarro. Después de que haya al vapor los alimentos, mezclar o cortarlas, dependiendo de la edad de su bebé.


Cosas que necesitará

  • Olla con tapa
  • cesta de vapor
  • Tenedor
  • Procesador de alimentos
  • Llenar una parte útil de la manera con agua y lo puso en la estufa para calentar. El agua debe llegar por debajo de la cesta de vapor. Cubra la olla con una tapa que encaja muy bien.

  • Lavar a fondo y picar o dados la verdura que se ha cocido al vapor en 1 pulgadas o pedazos más pequeños.

  • Colocar las verduras en el vapor y bajar la cesta de vapor sobre el agua una vez que el agua está hirviendo. Cubrir el vapor con una tapa y baje el calor al medio para mantener la ebullición del agua.

  • Video: CÓMO HACER VERDURAS AL VAPOR Y A LA MANTEQUILLA | Vicky Receta Facil

    Video: Verduras al vapor (brócoli, zanahoria, patata...) | Cocina sana

    Vapor las verduras durante 5 minutos y luego comprobar a perforando con un tenedor. Ellos deben perforar con facilidad. Si lo hacen, extraer un fragmento de la olla y aplastarlo con el dorso de un tenedor para ver si se puede hacer puré fácilmente sin grumos. Si no es así, el vapor durante otros 5 minutos y probar de nuevo.

  • Retire la cesta de vapor cuando se cocinan los vegetales y escurrir bien. Haga un puré con las verduras en un procesador de alimentos para un bebé o puré ligeramente con un tenedor para un bebé de más edad.

Consejos advertencias

  • Algunos vegetales pueden tardar más tiempo en vapor que otros.
  • Si el vegetal que está al vapor es fibroso, como los espárragos o brócoli, puré en un procesador de alimentos para asegurarse de que no queden grumos que podrían convertirse en un peligro de asfixia.
  • Asegúrese de que el puré se haya enfriado completamente antes de dársela a su bebé.
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