Cómo construir un fumador eléctrico
Cuando el aroma de nogal, mezquite o de humo de madera de manzano derivas de su ahumador, sabes que algo bueno está por venir. Esto es antes de que incluso puede oler la comida que se está cocinando. Si usted compra un fumador eléctrico de hierro fundido que puede costar cientos de dólares, pero se puede hacer su propia por mucho menos. Todo lo que necesita es un recipiente que contendrá el calor y el humo y mantener una temperatura alta durante largos períodos de tiempo. Un fumador eléctrica del hágalo usted mismo puede funcionar igual de bien como una unidad que usted compra en la tienda, si no mejor.
Contenido
Cosas que necesitará
- Dos grandes macetas de cerámica
- Dos bloques de cemento
- quemador eléctrico individual
- 1 pequeña rejilla de la parrilla
- 1 gran rejilla de la parrilla
- 2 latas Pie
- Astillas de madera o pellets
- Termómetro
- Galvanizado de basura de acero puede
- 2 grandes rejillas de la parrilla
Fumador eléctrico de cerámica
Coloque el único quemador eléctrico en la parte inferior de uno de los grandes macetas de cerámica y guiar el enchufe eléctrico y el cable a través del agujero en la parte central inferior de la olla.
Establecer esta flor bote hasta en dos bloques de cemento, una a cada lado. El agujero central con el enchufe que sale debe permanecer sin obstáculos por los bloques de cemento.
Coloque el primer molde de pie en la parte superior del quemador y añadir 1/2 taza de pastillas para comidas pequeñas, tales como un pollo. Utilice 1 taza de gránulos para las comidas más grandes, como bastidores de costillas o un asado de cerdo. Si realmente te gusta el sabor de carbón con las virutas de madera agregar uno o dos trozos de carbón. No utilice el carbón con el aditivo líquido para encendedores. Estos pueden afectar el sabor de la comida.
Coloque la pequeña rejilla de la parrilla en el bote un poco más de un segundo plano, lo ideal es que se encuentra cerca de 3 pulgadas del quemador, pero esto depende del tamaño de la rejilla y la maceta de flores. Ponga el segundo molde de pie en esta pequeña parrilla. Esta será su lata de agua que se va a llenar con agua cuando esté listo para cocinar.
Video: pipa de agua
Coloque la puerta grande de la parrilla sobre la pequeña rejilla. Idealmente, debe ser lo suficientemente grande para sentarse debajo del labio dentro de la olla y ser de aproximadamente 6 pulgadas por encima de la pequeña rejilla. Si la gran rejilla es demasiado grande puede sentarse en la parte superior del labio de la maceta de flores. Aquí es donde el jamón, pavo o pollo irán.
Invertir la segunda maceta de flores sobre la primera. Coloque un termómetro parrilla en el orificio de ventilación en la parte superior del segundo bote. El fumador de cerámica eléctrica está listo para su uso. Encienda el quemador, llenar el segundo molde para pastel con agua, y poner las carnes en la gran rejilla de la parrilla. Cubra la olla inferior con el superior invertida e inserte el termómetro.
El metal eléctrico Fumador
Video: vaporizador
Video: Como hacer un vaporizador casero
Video: Innokin coolfire IV PLUS+ 2Vapers2Furious. El Kit IDEAL PARA DEJAR DE FUMAR!
Perforar un agujero de 1 pulgada en la parte inferior central de la papelera. Este será el lugar donde el cable eléctrico para el quemador se deja caer a través. Coloque el quemador en la lata y guiar el cable eléctrico por el agujero ha explorado.
Ajuste el bote de basura hasta en dos bloques de cemento, una a cada lado.
Perforar cuatro agujeros en la tapa del bote de basura tres agujeros de 1 pulgada y un agujero de 1/2 pulgadas. Tres de estos agujeros actuará como respiraderos, y el pequeño uno será para insertar el termómetro.
Perforar seis agujeros de 1 pulgada alrededor de la parte inferior de la papelera lados justo encima de donde el quemador se sentará. Estos agujeros permitir que el oxígeno en el fumador.
Mide 5 pulgadas desde la parte superior del quemador dentro de la lata y hacer una marca en ese lugar. Perforar cuatro pernos de 6 pulgadas en la lata a este nivel. Utilice las tuercas de fijación y arandelas para mantenerlas en su lugar.
Coloque la primera rejilla de la parrilla en estos pernos, este será donde se coloca la bandeja de agua.
Medida 6 pulgadas hacia abajo desde el borde superior de la lata de basura. Perforar cuatro más pernos 6 pulgadas con tuercas de bloqueo y arandelas en la lata. Este será el lugar donde se coloca la carne se fuma. Establecer la segunda rejilla de la parrilla en estos pernos.
Poner en la tapa e inserte el termómetro. El fumador eléctrica ya está listo para su uso.