Instrucciones de Brinkman eléctrico Fumador
El Brinkmann eléctrico fumador es un fumador y parrilla publicado por el Grupo de Brinkmann en 1994. Mientras que muchos fumadores utilizan propano para calentar las astillas de madera que producen el humo, el fumador Brinkmann eléctrico utiliza un elemento de calefacción alimentado por electricidad. Esto, a la larga, debería ahorrar dinero a los usuarios sobre el precio del propano, especialmente teniendo en cuenta la cantidad de tiempo que generalmente se necesita para cocinar en un fumador.
Contenido
- Establecer smoking
- De fumar
- Video: cómo ahumar la carne en un brinkmann sportsman fumador
- Video: instrucciones ahumador vertical brinkmann
- Interrogatorio intenso
Establecer smoking
Antes de fumar con el fumador Brinkmann eléctrico, configurar su cocina para los mejores resultados. Levante la tapa del cuerpo del fumador, y luego retirar el cuerpo de la bandeja de la base. Coloque la madera saborizante alrededor del elemento de calentamiento y en la parte superior de las rocas de lava. No coloque ningún sabor de la madera en la resistencia, ya que podría causar un ataque de asma y arruinar el elemento calefactor. No es necesario utilizar una gran cantidad de madera aromatizantes para lograr los mejores cuatro trozos Resultados de la madera suele ser adecuado, aunque es posible que desee experimentar.
Retire la olla de agua vacío y colocarlo dentro del cuerpo del fumador sobre los soportes inferiores. Coloque el cuerpo de nuevo en la bandeja de la base y compruebe que la bandeja de agua sigue siendo segura en los soportes. Verter el agua caliente o adobo en la bandeja de agua hasta aproximadamente 1 pulgada de la parte superior.
De fumar
Video: Cómo ahumar la carne en un Brinkmann Sportsman Fumador
Una vez configurado, colocar una de las parrillas de los soportes justo por encima de la bandeja de agua. Aquí es donde la primera capa de la comida se sentará. Coloque los alimentos en la parrilla, manteniendo el espacio entre cada pieza. No llene demasiado la parrilla. Poner demasiada comida a la parrilla mantendrá el humo y el calor de la cocción de manera uniforme la comida.
La segunda parrilla debe ser colocado en los soportes cerca de la parte superior del cuerpo. Coloque los alimentos en la segunda parrilla y cubrir el cuerpo con la tapa. Enchufe el cable de alimentación a una toma de corriente que funcione.
Video: Instrucciones ahumador vertical Brinkmann
El fumador va a cocinar la comida durante un largo período de tiempo. Comprobar el nivel de agua cada dos horas y añadir agua si es necesario. Antes de tomar alimentos fuera de las parrillas, compruebe que está completamente cocido mediante el uso de un termómetro de carne.
Interrogatorio intenso
El Brinkmann eléctrico Fumador también se puede utilizar como una parrilla. Cuando se utiliza como una parrilla, el elemento de calentamiento y rocas de lava cocinan los alimentos. A la parrilla, tomar la tapa y el cuerpo fuera de la bandeja de la base y colocar una rejilla sobre los soportes de la bandeja de la base. Coloque los alimentos en la parrilla y se cubre con la tapa. Enchufe el fumador en una toma eléctrica para iniciar la parrilla.