Cómo abrir una cafetería panadería

Una panadería tienda de café puede ser un punto de acceso local a todas horas del día. Los profesionales de negocios que desean una buena taza de café y un ambiente relajado llenarán los asientos de la mañana y de la tarde para hablar de negocios - o escapar de la oficina. Por la noche, estas tiendas pueden ser el destino para los jóvenes urbanos que desean encontrarse con los amigos. Puede abrir su propia tienda de café panadería con un tema creativo y un plan de negocios bien concebido.


  • Escribir su plan de negocio. Pensar de manera crítica para responder a preguntas básicas sobre su cafetería panadería. Los productos que requieren decisiones inmediatas son las necesidades de adquisición de bienes de capital, presupuesto de funcionamiento, puestos a cubrir, de menú y de publicidad. Estos artículos le dará una evaluación precisa de la cantidad de dinero que necesitará cada mes para pagar las facturas.

  • Video: Cómo Abrir Una Cafetería Con Poco Dinero | Tips EMCEBAR

    Póngase en contacto con posibles inversores, si necesita ayuda financiera. Mostrar su plan de negocio a sus amigos cercanos, socios comerciales o instituciones de crédito para demostrar que está preparado para ejecutar la idea y tener éxito. Asegúrese de que cualquier compromiso se pone en la escritura para la protección legal.

  • Video: NO NECESITAS MUCHO DINERO PARA MONTAR TU CAFETERIA (parte 2)

    Negociar un contrato de alquiler o la compra de la ubicación que desee. Este espacio debe ser lo suficientemente grande como para manejar los aspectos del negocio de su plan- por ejemplo, la cocina tendrá que ser lo suficientemente grande como para dar cabida a los hornos, batidoras de pie, molinillos de café, congeladores y espacios de trabajo. También, considere si el área de clientes será lo suficientemente grande para el número de personas que se pueden esperar para servir.

  • Póngase en contacto con su departamento de salud local para organizar una licencia de servicio de alimentos y la inspección. Adquirir una copia de los reglamentos de salud locales para mantener a la mano en la cafetería, y pregunte si el departamento ofrecerá capacitación de seguridad alimentaria para sus empleados antes de su inauguración.

  • Video: "Quiero Abrir una Cafeteria con Panadería" | EMCEBAR Baja California

    Video: Como Abrir una Cafeteria - Guia Paso a Paso

    Adquirir bienes de capital, contratar empleados y finalizar temas relacionados con el diseño, la comercialización y el menú. placas de compra, tazas, tapices y otros artículos para apoyar su tema, y ​​trabajar con un fabricante de la muestra o diseñador gráfico en su logotipo.

  • Invitar a amigos y socios de negocios a una noche de prueba justo antes de la apertura. Esto le permitirá examinar cómo funciona el negocio y hacer los ajustes necesarios antes de su apertura real.

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