Cómo iniciar una panadería en Connecticut

Una panadería fabrica productos horneados como panes y postres y ofrece a la venta, ya sea mayor a otros lugares o menor a los consumidores. Cualquier persona que opera una panadería en Connecticut sin licencia adecuada será objeto de un cierre y una multa. Inicio panaderías están permitidos en Connecticut, siempre que estén debidamente inspeccionados y cumplen con todas las normas de panadería.


Determinar una ubicación para su panadería. Si tiene la intención de vender productos de panadería en los mercados agrícolas, almacenes u otros lugares, es posible considerar la adaptación de su cocina en casa para su uso. Una cocina de la iglesia o de la escuela a veces puede ser alquilado para este propósito también. Si tiene la intención de abrir un lugar de venta de panadería, buscar una ubicación en una zona mucho pasaje o una panadería operativo que está a la venta.

Escribir un plan de negocio para su panadería. Detalle del tipo de hornear tiene la intención de hacerlo, una descripción de su panadería, sus gastos y los ingresos proyectados, así como su plan de marketing. Detalle las metas que tiene para la panadería también.

Obtener financiación para su panadería, ya sea a través de sus propios ahorros, inversores u obtener un préstamo de un banco o institución financiera. Averiguar si hay algún subvenciones disponibles en su ciudad o pueblo para nuevos negocios.

Obtener su equipo para su panadería, ya sea mediante la compra, el arrendamiento o el uso de equipos que ya tiene.

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Adaptar su casa o cocina comercial a las regulaciones de panadería indicadas en el Estado de Regulaciones del Departamento de Protección al Consumidor de Connecticut el Capítulo 419b, Panaderías. Este documento, disponible llamando al Departamento de Protección al Consumidor o mediante descarga desde el sitio, se detallan las condiciones bajo las cuales una panadería puede ser aprobado y autorizado en el estado de Connecticut.

Solicitar una licencia a través del estado de Connecticut. Debe tener un nombre comercial de negocios, un lugar para su negocio y una federal de la empresa Número de Identificación (EIN). El EIN se puede aplicar para la línea en la página web del Servicio de Impuestos Internos (IRS.gov).

Pagar la cuota, que varía según el número de trabajadores que tiene en su panadería, y enviar en su aplicación. A partir de 2011 la cuota mínima es de $ 20 para 1-4 trabajadores y el máximo es de $ 250 para más de 100 trabajadores.

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Abrir su panadería y comercializarlo. Pasar a cabo muestras en los mercados agrícolas, la oferta para hornear tortas para eventos, y patrocinar eventos para recaudar fondos de caridad. Desarrollar un sitio web y la comercialización de impresión materiales. Asegúrese de que su página web se encuentra en las etiquetas y otros envases y cuentan con sus diferentes creaciones en su sitio. Deje que su familia y amigos sepan acerca de su negocio y les piden que se refieren cuando se necesita un panadero para un evento en su ciudad.

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