Descripción de trabajo para un restaurante anfitriona

azafatas restaurante saludo de bienvenida y los clientes, sentarlos en los salones o en las mesas y ayudan a garantizar la calidad del servicio. También proporcionan a los huéspedes con menús, inspeccionar comedor y áreas de servicio para garantizar la instalación y la limpieza adecuada, hacer funcionar las cajas registradoras de aceptar el pago de alimentos y bebidas, preparan recibos de caja después de los restaurantes cercanos y hacer que los depósitos bancarios.


deberes

  • Las funciones de un restaurante anfitriona incluyen supervisar y coordinar las actividades de comedor, recibir y registrar reservas de restaurantes patrón, dirigir clientes a las salas de abrigo y zonas de espera, y el pedido de suministros y equipos para mesas y sirviendo estaciones. Ellos también son responsables de la planificación de menús, el equilibrio de la caja registradora, resolver las quejas de patronos, y mantener el contacto con el personal de cocina, personal de servicio, gestión y clientes para asegurarse de que los detalles de comedor se maneja adecuadamente y se abordan las preocupaciones del cliente.

Habilidades

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    Las habilidades necesarias para convertirse en una presentadora del restaurante incluyen habilidades de escucha activa, la expresión oral, la claridad del habla y comprensión oral. habilidades de escucha activa son útiles para entender las peticiones del cliente y tomar pedidos. la habilidad del habla son útiles para transmitir información de manera eficaz, tales como la explicación de los elementos del menú. la claridad del habla es útil para transmitir información verbalmente a los clientes de una manera eficiente. habilidades de comprensión oral son útiles para la comprensión de las comunicaciones orales de los clientes y otros miembros del personal. También es útil tener habilidades de servicio de orientación, habilidades de expresión oral, habilidades de sensibilidad de problemas y habilidades que instruyen.

Las condiciones de trabajo

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    azafatas restaurante tienen que pararse sobre sus pies la mayor parte de la jornada de trabajo y tienen que llevar pesadas bandejas de comida, vasos y platos. Cuando el restaurante está lleno, hay una gran cantidad de presión sobre anfitrionas para servir de forma rápida y eficiente. Azafatas deben tomar precauciones para evitar resbalones, caídas y quemaduras. La mayoría de anfitriona trabajo a tiempo parcial y las horas por día, por lo general varían. La mayoría de anfitriona de trabajo más largo que el día estándar de ocho horas.

requisitos

  • No hay requisitos específicos de educación necesarios para convertirse en una anfitriona restaurante. Sin embargo, muchos establecimientos de alimentos y bebidas prefieren contratar a graduados de secundaria en lugar de los adolescentes. Muchas anfitrionas tienen poca o ninguna experiencia profesional al solicitar un trabajo en un restaurante anfitriona. Muchas anfitrionas restaurante tienen otros trabajos que están trabajando ya sea a tiempo completo o como un trabajo de lado. Los solicitantes de este tipo de trabajos son por lo general los estudiantes de secundaria y universitarios en busca de trabajo a tiempo parcial para hacer un poco de dinero extra para comprar pequeñas cosas que necesitan aquí o allá.

Salario

  • A partir de 2010, la presentadora restaurante por lo general hacen salario mínimo, que es de $ 7.25 por hora en el estado de Nueva York, además de consejos. Sin embargo, algunos hacen menos del salario mínimo, de acuerdo con mi plan.

  • Foto imagen Restaurante de crédito por Svetlana Kashkina de Fotolia.com
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