¿Cómo define la FDA bajo en grasa?
Cuando algo dice “bajo en grasa”, que no es sólo una estrategia de marketing para atraer a usted. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. en realidad tiene normas estrictas fabricantes tienen que seguir antes de poner tales wordage en sus envases. Si un alimento se etiqueta “bajo en grasa”, debe tener 3 gramos de grasa o menos por porción. Sin embargo, es posible que vea algunos términos similares que tienen sus propios significados especiales.
Terminología similares
Algunos alimentos están etiquetados como “sin grasa”. Esto es engañoso, sin embargo, porque en realidad no significa que la comida no tiene grasa. Sólo significa que obtendrá 0,5 gramos de grasa o menos por cada porción. Si usted está comiendo comida sin grasa, ver su tamaño de la porción - consumir más de una porción puede significar que está comiendo más grasa de lo que piensa, como un medio gramo de grasa por porción puede sumar. Los alimentos también pueden ser etiquetados como “grasa reducida” o “menos grasa”, que ambos tienen los mismos significados. En estos casos, el producto tiene al menos 25 por ciento menos grasa que la porción típica de la variedad regular de la comida. Como un ejemplo, si una cena regular congelado tiene 10 gramos de grasa, que se haya denominado “grasa reducida” o “menos grasa” debe tener no más de 7,5 gramos de grasa.