Qué frutas y verdura tienen gases?
Si usted está experimentando gases, distensión abdominal y malestar relacionado, entonces podría ser debido a algo que está comiendo. Ciertos alimentos son conocidos por causar gas, como productos lácteos, alimentos grasos y alimentos fritos. Además, ciertas frutas y verduras también pueden causar gases. Evitando estas frutas y verduras gaseosas podría recorrer un largo camino hacia el alivio de cualquier gas, eructos o hinchazón problema que pueda tener.
Contenido
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guisantes secos (tales como lentejas y guisantes) y frijoles secos (como garbanzo, pinto, riñón, la marina y lima) pueden causar gas, especialmente cuando bajo o recocido. Para minimizar gas de legumbres, empapar a fondo durante la noche antes de cocinar, drenar el agua utilizada para el remojo y utilizar agua fresca para cocinar, cocinar de acuerdo con las direcciones y enjuague con agua limpia después de la cocción y antes de añadir el condimento, salsa u otros ingredientes. alubias en conserva también pueden ser gases, como la soja puede de ninguna forma (incluyendo tofu).
Las frutas contienen azúcares todos en algún grado, al igual que todas las frutas contienen fibra. El grado de fructosa en que el azúcar en comparación con la glucosa (o la relación de fructosa-glucosa) y la cantidad de fibra soluble determinan cómo gassy pueden ser aquellos frutos. -Alto contenido de glucosa, frutos de fibra soluble causa gas debido a que los azúcares que contienen no son fácilmente absorbidos en el torrente sanguíneo y por lo tanto fermentan en el sistema digestivo. Es que la fermentación que provoca una acumulación de gases en el intestino, que a su vez provoca flatulencia. Estos alta glucosa, frutas de fibra soluble incluyen los albaricoques, los plátanos, melones, naranjas, uvas pasas y cerezas dulces. Algunas de estas frutas, como manzanas, melocotones, peras y ciruelas, también contienen sorbitol, que es otro azúcar que el cuerpo humano tiene dificultad para digerir. Aguacates, aunque más a menudo se considera un vegetal en lugar de una fruta, también cae en esta partida. Las frutas que se consumen en forma de zumos de fruta, sin importar el tipo de fruta, pueden causar gases también.
Un almidón es un carbohidrato complejo, y el más complejo el hidrato de carbono más alta es su propensión a causar gas. Patatas, maíz y la mayoría de otros almidones se descomponen principalmente en el intestino grueso, donde producen gas en el proceso. La excepción a esto es el arroz, que es el almidón no gaseoso.
La rafinosa es otro tipo de azúcar que, similar a la fructosa sin glucosa suficiente para ayudar a romper hacia abajo, comúnmente causa gas porque el cuerpo humano carece de la enzima necesaria para descomponerlo. Como tal, termina no digerida en el colon. Muchos vegetales contienen rafinosa, incluyendo alcachofas, espárragos, brócoli, coles de Bruselas, repollo, zanahorias, coliflor, apio, pepinos, pimientos verdes, puerros, champiñones, cebollas, rábanos, nabo y nabos.
