¿Qué vitaminas se encuentran en las peras?

Las peras no tienen casi tanta vitamina C como los cítricos, pero se obtendrán algunos. La vitamina C tiene numerosas funciones, todo perteneciente a una gran función: mantener su salud. Como antioxidante, la vitamina C combate los radicales libres, o compuestos destructores celulares que conducen a enfermedades crónicas. La vitamina C hace que el colágeno de la piel, ligamentos y tendons- aumenta la eficacia de su sistema inmunológico-y crea ciertos neurotransmisores de las funciones cerebrales. Debido a que su cuerpo no puede almacenar esta vitamina soluble en agua, las peras son una forma de ayudarle a obtener la vitamina C en su dieta diaria. Una 5 3/4 onzas pera mediana ofrece aproximadamente 12 por ciento del valor diario de vitamina C.

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de hoja verde oscuro verduras verdes son algunos de los alimentos ricos en vitamina K-más conocidos, a pesar de comer una pera va más arriba en la ingesta de vitamina K ligeramente. La vitamina K de trabajo es activar proteínas especializadas que se inician la cascada de coagulación. Es a causa de la grasa soluble en vitamina K que coagula su cuerpo, forma una costra y cura cada vez que tenga una lesión, ya sea externa o interna. Ese mismo pera 5 3/4 onzas tiene casi 10 por ciento del valor diario de vitamina K.

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Todas las peras contienen pequeñas dosis de tiamina, riboflavina, ácido fólico, ácido pantoténico, niacina, colina y vitamina B-6. Este equipo es compatible con la vitamina B-colectivamente su metabolismo. Son las vitaminas en el control de obtener energía de los macronutrientes - proteínas, grasas e hidratos de carbono. vitaminas del complejo B también preservan las células del cerebro, ayudan a enviar señales a través de su cuerpo, permiten a las células crecen y se hacen las células se dividen durante el crecimiento. Su cuerpo no puede almacenar estas vitaminas solubles en agua, lo que significa que querrá obtener de los alimentos, como peras, todos los días. Una pera 5 3/4 onzas medio le proporciona con 1 a 3 por ciento del valor diario de las vitaminas B.

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Al igual que la vitamina C, la vitamina E que necesita para mantener su cuerpo en una salud óptima. La gran diferencia es que la vitamina E es soluble en grasa, lo que permite su sistema de aferrarse a ella durante un tiempo. La vitamina E neutraliza los radicales libres peligrosos que se pegan a las células sanas. Tener demasiados radicales libres en su cuerpo podría estar relacionado con un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer, enfermedades del corazón y la demencia. Eso sí, no depender de las peras como su fuente primaria de vitamina E. Usted obtendrá menos del 1 por ciento del valor diario de vitamina E de una pera 5 3/4 onzas.

Al igual que otras vitaminas liposolubles, vitamina A puede permanecer en el cuerpo durante un período prolongado. Muchos compuestos pequeños, llamados retinoides, conforman vitamina A. Peras tienen varios compuestos de vitamina A, incluyendo la luteína, zeaxantina, beta caroteno y alfa caroteno. Estos componentes de vitamina A son responsables de la preservación de la vista y la protección de las células del ojo. Ellos van más allá y ayuda en las funciones inmunológicas, las células de reproducción y ayudar a comunicarse. En general, sin embargo, una pera 5 3/4 onzas proporciona menos del 1 por ciento del valor diario de vitamina A.