¿Qué vitaminas son en Pimientas de pimienta?
pimienta de cayena es una especia utilizada para agregar calor en un número de diferentes tipos de cocina, incluyendo cajún, china y mexicana. Además de sus cualidades culinarias, cayena también ofrece algunos beneficios nutricionales. Incluso cuando se utiliza en pequeñas cantidades, el pimiento picante ayuda a satisfacer sus necesidades diarias de vitaminas, incluyendo las vitaminas A, C, K y algunas vitaminas del complejo B.
Contenido
- La vitamina a
- Vitamina c
- Video: bebida de jengibre, cúrcuma y pimienta de cayena para desintoxicar el cuerpo
- Video: pimiento: propiedades y beneficios (antioxidante rico en vitaminas a, e y c)
- Algunas vitaminas b y un poco de vitamina k
la vitamina A
El valor diario, que es un sistema desarrollado por el Departamento de Agricultura de los EE.UU. que ayuda a comparar la nutrición en los alimentos utilizando la etiqueta de los alimentos, la vitamina A para adultos y niños mayores de cuatro es de 5.000 unidades internacionales. Una cucharadita de pimienta de cayena contiene 749 unidades internacionales, cumpliendo con el 15 por ciento del valor diario, y lo que es una buena fuente de vitamina A. Es necesario vitamina A para apoyar a los ojos y la salud reproductiva y la función inmune apropiada.
Vitamina C
Video: Bebida de jengibre, cúrcuma y pimienta de Cayena para desintoxicar el cuerpo
Video: PIMIENTO: PROPIEDADES Y BENEFICIOS (ANTIOXIDANTE RICO EN VITAMINAS A, E Y C)
pimienta de cayena no es tan buena fuente de vitamina C, ya que es de la vitamina A, pero contiene una pequeña cantidad. Una cucharadita de la especia tiene 1,5 miligramos de vitamina C. Para referencia, el valor diario de vitamina C es de 60 miligramos al día.
Es necesario vitamina C para producir colágeno, algunos neurotransmisores y el aminoácido L-carnitina. La vitamina C es también un antioxidante que protege las células contra el daño oxidativo de los radicales libres y puede ayudar a disminuir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer y enfermedades del corazón, de acuerdo con la Oficina de Suplementos Dietéticos.
Algunas vitaminas B y un poco de vitamina K
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