Vs. La proteína del huevo De proteína de suero

La proteína del huevo es una gran proteína de calidad que es popular entre los atletas y culturistas. Antes de suplementos de huevo estaban disponibles, beberían claras de huevo crudo o comen docenas de huevos a la vez. La proteína del huevo es a menudo llamada la "proteína perfecta" de la "alimento perfecto" porque los huevos contienen todos los componentes básicos de la vida, incluyendo proteínas, grasas esenciales, vitaminas, minerales, y el colesterol bueno.

La proteína del suero es una proteína de excelente calidad que es extremadamente popular entre el mundo del fitness. Se está aislado de suero de leche, que es el subproducto líquido de queso elaborado con leche de vaca. La proteína del suero contiene un espectro completo de aminoácidos que se encuentran en las concentraciones perfectas para un rendimiento óptimo.

calidad de la proteína se mide por dos valores importantes. La primera es la digestibilidad, que es la medida de la eficiencia de la digestión y la absorción por el cuerpo. En segundo lugar está la biodisponibilidad de la proteína, que se mide por su valor biológico. Esto se refiere a la cantidad de proteína retenida cuando es absorbido por el cuerpo para su uso por los músculos y tejidos.

Tanto el huevo y proteína de suero puntuación muy alta en el valor biológico, ya que son utilizados por el cuerpo de manera muy eficiente. El valor biológico de la proteína de huevo es 88. Es absorbido por el cuerpo un poco más lenta que la proteína de suero, que tiene un valor biológico entre 130 y 160.

Las proteínas desempeñan muchas funciones diferentes e importantes en el cuerpo. Están involucrados en las reacciones químicas vitales, transportan y almacenan nutrientes y proporcionan estructura, defensa y apoyo regulatorio para el cuerpo.

proteínas de alta calidad como el huevo y el suero de leche realizan estas funciones de manera óptima. Una de las formas más obvias para calibrar los resultados de estas proteínas en la acción es darse cuenta de lo bien que crezcan los músculos y recuperarse del ejercicio después de comer estas proteínas. El ejercicio agota las reservas de proteínas rápidamente. Reabastecimiento de combustible con huevo o proteína de suero alimenta a los músculos, la construcción de ellos y lo que les permite recuperarse rápidamente de la tensión de esfuerzo.

Además de los beneficios de proteínas proporciona para los músculos activos, la proteína también mejora tanto hormonal y funciones celulares. Además, el sistema inmunológico es muy sensible a los efectos antioxidantes de la proteína.

Cuando la dieta, tanto de huevo y proteínas de suero de leche son útiles porque los niveles de azúcar en la sangre saldos de proteínas, a diferencia de los hidratos de carbono, lo que provoca niveles de azúcar fluctúan. los niveles de azúcar en la sangre bien balanceadas ayudan a controlar el peso y el apetito, mantener los niveles de energía constante, y quemar grasa. Ambas proteínas de huevo y suero de leche están disponibles en forma de polvo conveniente como un suplemento nutricional.

La proteína del huevo es baja en calorías y tiene un perfil de aminoácidos de calidad. Lo mejor es conseguir este tipo de proteínas por el consumo de huevos en lugar de utilizar un suplemento de proteína de huevo en polvo.

La proteína de suero es la proteína más rápida absorción y contiene un espectro completo de aminoácidos y aminoácidos de cadena ramificada. Hay toda ningún alimento que puede coincidir con su rendimiento. Es ideal para su uso antes y después de los entrenamientos para conseguir los mejores resultados.

Video: Efectos Secundarios De La Proteina De Suero De Leche ▶️️

Hay algunas cosas a considerar cuando se elige el que la proteína es mejor para usted.

Tanto la proteína de huevo y suero de leche puede causar alergias relacionadas con los alimentos en ciertos individuos que son sensibles a los productos de origen animal o productos lácteos. Por lo general, el tracto digestivo sufre debido a una incapacidad para descomponer la proteína.

Algunas personas con una tendencia natural hacia el colesterol alto tienen que ser especialmente cuidadoso de comer huevos enteros. Las claras de huevo contienen más proteínas que las yemas de huevo, mientras que las yemas tienen la mayor parte del colesterol y grasa. Esto no es tan malo considerando que la mayoría de la grasa es grasa esencial o bueno. Al comer los huevos, asegúrese de limitar las yemas de a una o dos al día (o ninguno en absoluto si está en riesgo para el colesterol alto) y comer más claras de huevo.

Comer demasiada proteína - más del 30 por ciento de su ingesta calórica diaria - puede ser perjudicial. Se puede poner sistemas y órganos del cuerpo, como los riñones, bajo un estrés innecesario. Idealmente, la proteína debe compensar aproximadamente el 15 por ciento de su ingesta calórica diaria total, de acuerdo con la dosis diaria recomendada. Una dieta que consta de 1.800 calorías por día que requiere alrededor de 270 calorías deben provenir de las proteínas. Planificar con cuidado y no sacrificar demasiados carbohidratos de la proteína.