Problemas con el sustituto de azúcar Splenda
Splenda, un nombre comercial de la sucralosa edulcorante artificial, fue aprobado por la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos en 1998. Desde entonces, la investigación ha puesto de manifiesto algunas posibles consideraciones de salud y seguridad con Splenda y otros edulcorantes artificiales, aunque todavía se considera en general como seguros por la FDA.
Problemas con Splenda
Los edulcorantes artificiales pueden hacer que algunas personas sean más propensos a ganar peso que perder peso, según un artículo del examen realizado en junio de 2010 publicado en el Diario de Yale de la Biología y Medicina. Las personas que beben refrescos endulzados artificialmente también pueden ser más propensos a desarrollar diabetes tipo 2, según un estudio publicado en Diabetes Care en abril de 2009.
Un artículo publicado en la Revista de Toxicología y Salud Ambiental en septiembre de 2013 señala que aunque se pensó originalmente que Splenda pasa a través del tracto digestivo sin cambios, este no es el caso. De hecho, Splenda causa cambios que reducen las bacterias beneficiosas en el tracto gastrointestinal, lo que puede alterar los niveles de azúcar en sangre y de insulina.
Los límites recomendados
Las personas con migraña pueden querer evitar Splenda, ya que puede desencadenar migrañas, según un artículo publicado en Headache en septiembre de 2006.
La FDA establece una ingesta diaria admisible de 2,3 miligramos por libra de peso corporal. La soda de dieta endulzado con Splenda contiene típicamente entre 40 y 60 miligramos por lata de 12 onzas, por lo que fácilmente puede superar esa recomendación si usted bebe una gran cantidad de productos endulzados artificialmente. Por ejemplo, una mujer de 120 libras sería arriba que al beber cinco latas de 12 onzas de soda por día.
El Centro para la Ciencia en el Interés Público ha puesto Splenda en su lista de precaución y recomienda tratar de evitar este edulcorante hasta nueva investigación demuestra que es seguro.