Alto contenido de fibra, Lista de alimentos sin gluten

Si usted tiene enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten, omitiendo el gluten de su dieta es necesaria para su salud. Mientras que la dieta puede limitar la ingesta de alimentos que contienen trigo, la cebada y el centeno, eso no significa que tenga que ser bajos en fibra. Hay muchos ricos en fibra, cereales sin gluten que puede incluir en su dieta, y las frutas, verduras y legumbres son naturalmente ricos en fibra y sin gluten.


Rebanadas de pan de coco sin gluten.

Video: Descubre Las Dietas Para Adelgazar Más Populares!

Incluyendo granos enteros en su dieta libre de gluten no sólo es una buena manera de añadir variedad a su régimen, sino también una manera de obtener más fibra. Una taza de amaranto cocido, trigo sarraceno o quinua contiene 5 gramos de fibra. El arroz integral es también una buena fuente de fibra, con 4 gramos por taza. Otros granos sin gluten con fibra incluyen mijo, arroz salvaje y teff.

Un plato de ensalada con quinua.

Video: El pan, menos azúcar y sin colesterol

Incluyendo frutas y vegetales ricos en fibra puede ayudarle a obtener más fibra en su dieta sin gluten. Las bayas son una buena opción fruta rica en fibra. Una taza de frambuesas o moras contiene 8 gramos de fibra y una taza de arándanos contiene 4 gramos. Peras, naranjas y manzanas también son buenas fuentes de fibra. Comer la piel de las peras y manzanas para obtener la mayor cantidad de fibra de la fruta.

Video: CEREALES INTEGRALES

Verdes, tales como coles y hojas de mostaza, contienen 5 gramos de fibra en una porción cocida 1-taza. brócoli cocido y la coliflor también tienen 5 gramos de fibra por taza. Otros vegetales ricos en fibra para una dieta libre de gluten son la batata, calabaza y coles de Bruselas.

Las frutas y verduras para la venta en un mercado.

Las legumbres son una fuente inagotable de nutrición que pueden ayudarle a obtener más fibra, además de aumentar su ingesta de proteínas, vitaminas y minerales. Una taza de lentejas cocidas o habas de riñón contiene 16 gramos de fibra. frijoles de la Armada y judías blancas son una mejor fuente de fibra, con 19 gramos por taza. Garbanzos, frijoles pintos, frijol mungo, habas y judías azuki son ricos en fibra y sin gluten.

Un primer plano de lentejas verdes.

La cantidad de fibra que necesita un día depende de su edad y sexo. Para los hombres, las necesidades de fibra van de 30 a 38 gramos al día, y las mujeres requieren de 21 a 25 gramos al día.

Video: Estos son los 5 mejores beneficios de la jaca y sus semillas para la salud del organismo

Cuando el aumento de fibra en su dieta, ir poco a poco para evitar gases, distensión abdominal y estreñimiento. También desea asegurarse de que beber suficiente agua. La Clínica de Cleveland recomienda 64 onzas de agua al día.

Para alcanzar sus necesidades diarias de fibra, trate de incluir un alimento rico en fibra en cada comida y hacer que estos alimentos que su primera opción para aperitivos. Obtener más fibra en su dieta ofrece una serie de beneficios para la salud, desde la mejora de los hábitos intestinales a bajar los niveles de colesterol en la sangre.

Una mujer corta una manzana fresca.
Artículos Relacionados