Cómo iniciar una dieta vegetariana
Una dieta americana tradicional incluye grandes porciones de carne y productos lácteos. Estos productos pueden ser altos en calorías, grasas saturadas y colesterol, lo que los alimentos poco saludables para formar la mayor parte de su dieta. Un plan de dieta vegetariana elimina todos los productos animales, incluyendo carne, productos lácteos, aves, pescado, huevos y miel. Usted puede comenzar una dieta vegetariana para bajar de peso, mejorar su salud, reducir su impacto ambiental o por la preocupación de los animales. Para iniciar una dieta vegetariana, planificar sus comidas con cuidado para evitar las deficiencias de nutrientes.
Contenido
Cosas que necesitará
- libro de cocina vegana
Video: Cómo me hago vegetariano? Consejos de una Nutrióloga ♡ JustLiveAlicia
Consulte a un dietista registrado. Un dietista está capacitado para analizar su dieta y estilo de vida para determinar sus necesidades nutricionales, y su conocimiento y experiencia ayudará a hacer su transición a una dieta vegetariana mucho más suave.
Decidir si desea una transición gradual hacia una dieta vegetariana o renunciar a productos de origen animal de golpe. Algunas personas encuentran que a partir de una dieta vegetariana de forma gradual aumenta su compromiso con el plan de dieta.
Haga una lista de recetas vegetarianas que ya trabaja en sus comidas. Muchos de los que no son veganos comen sopa de lentejas, ensalada de judías o una salsa roja sobre la pasta sin carne. Comience su dieta vegetariana por comer esas comidas vegetarianas con la que es posible que ya esté familiarizado, como avena o crema de arroz para el desayuno.
Video: COMO COMENZAR UNA DIETA VEGANA
Haga una lista de sus recetas favoritas que no son veganos. Identificar sustitutos para los productos de origen animal en cada receta. Piense en la soja o el gluten de carne, productos lácteos sustitutos de soya, sustitutos de huevo, como los huevos de lino, aceites vegetales, granos enteros, frijoles y otros ingredientes veganos se pueden incorporar en sus recetas favoritas. Utilice champiñones a la parrilla para añadir textura a carne a los platos, intercambiar hamburguesas regulares para hamburguesas vegetales a base de lentejas, champiñones y bulgar e intente utilizar el agave o jarabe de arroz integral en lugar de miel
Compilar una lista de recetas vegetarianas. Comprar un libro de cocina vegetariana, encontrar sitios web de recetas veganas o intercambiar ideas con un amigo vegetariano. Tener un gran número de opciones de recetas veganas le ayuda a seguir con su nueva dieta.
Video: 1ros pasos para ser Vegetariano FACIL | Flor Tedesco
Coma una dieta balanceada que incluya proteínas magras, carbohidratos y grasas saludables. Evitar convertirse deficiencia de proteínas mediante la incorporación de 5 o 6 onzas de productos de soja, frijoles, semillas y frutos secos en su dieta cada día. Coma germen de trigo, productos de granos enteros, alimentos a base de soja, guisantes, frutos secos, lentejas y tuercas para recibir zinc y hierro.
Video: Cómo ser vegetariano: Consejos para empezar una dieta vegetariana
El seguimiento de su ingesta diaria de alimentos utilizando un diario de alimentos en línea. Tenga en cuenta las deficiencias en nutrientes tradicionalmente derivados de la carne y otros productos animales y tomar un multivitamínico para complementar su ingesta de estos nutrientes importantes.