¿Qué es el cereal más alta de fibra?
Que sea fácil de tomar un desayuno o merienda rápida, y aumentar la ingesta de fibra, al mismo tiempo, mediante el almacenamiento de su despensa con cereales altos en fibra. La mejor manera de obtener su fibra al día - 25 gramos para las mujeres y 38 gramos para los hombres - es empezar el día con un desayuno rico en fibra. Por esta razón, una porción de cereal debe proporcionar al menos 5 gramos de fibra, recomienda Clemson Cooperative Extension.
El contenido de fibra reportado en la etiqueta es la cantidad que obtendrá por porción, y tamaños de porción van desde 1/4 taza a 1 1/2 tazas, dependiendo del peso del cereal. Como pauta general, los cereales a base de salvado de tener la mayor cantidad de fibra, y cereales de grano entero tienen más fibra que las marcas hechas de harina procesada.
Video: Episodio #58: ¿Qué cereales debo comer?
Sólo se necesita comer 1/2 taza de todo el salvado de cereales para obtener 10 gramos de fibra. Una porción de 1 taza de copos de salvado de trigo, trigo triturado o cereal de salvado de avena contiene 6 gramos a 8 gramos de fibra. Sin embargo, cada marca es diferente, e incluso productos de grano entero puede tener menos de 5 gramos por porción.
cereales para el desayuno caliente a base de trigo y avena por lo general contienen más fibra que los cereales o cornmeal- a base de arroz. Una excepción es harina de cereales, que tiene menos fibra que otros cereales de trigo, porque no es un grano entero. Los granos utilizados en farina se procesan para eliminar la capa de salvado rica en fibra.
Una taza de cereal de trigo caliente contiene 4 gramos de fibra, y 1 taza de avena contiene 5 gramos. granos menos tradicionales, tales como la quinua y el teff, son buenas opciones para un desayuno alto en fibra. Una taza de quinua cocida tiene 5 gramos, mientras que los suministros de teff 7 gramos.
Mientras que pueden no ser etiquetados como fortificada, una variedad de cereales calientes y fríos recibir un impulso de fibra a partir de ingredientes adicionales, tales como el germen de trigo, salvado de trigo, salvado de avena, salvado de maíz, fibra de maíz soluble, dextrina y polidextrosa. Espere encontrar en cualquier lugar de 10 gramos a 28 gramos de fibra en una porción de 1 taza.
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Cereales con la fibra más alta a menudo se combinan con otros ingredientes de salvado de alto contenido de fibra. Si usted no está acostumbrado a comer una gran cantidad de fibra, una porción de estos cereales muy ricos en fibra puede causar gases, calambres y diarrea. Comience con porciones pequeñas y aumentar gradualmente para evitar efectos secundarios.
Granola es una buena fuente de fibra de desgracia, a menudo es bastante alto en calorías. El usuario no puede comer una taza entera de granola, pero que la medición que hace para facilitar la comparación con otros cereales. Muchos cereales listos para comer tienen de 120 a 210 calorías por taza, informa la Universidad de Massachusetts Escuela de Medicina, y mucho menos de las calorías en la parte media de 1 taza de granola.
Una marca de granola contiene 10 gramos de fibra y 404 calorías en una porción de 1 taza. Una versión de granola casera tiene 11 gramos de fibra, pero encabeza las escalas con 600 calorías, informa el Departamento de Agricultura de EE.UU.. marcas bajos en grasa tienen menos calorías, sin embargo, todavía pueden tener más de otros cereales listos para consumir.
