Lista de alimentos del cerebro
Los mejores alimentos del cerebro para usted depende de lo que quiere lograr. Diferentes aspectos de la función cerebral saludable incluyen la memoria, la resistencia mental, estado de ánimo, la creatividad y el enfoque. Los mejores alimentos del cerebro contienen antioxidantes, vitaminas y minerales que estimulan el cerebro, juega un papel esencial en las funciones vitales del cerebro y proteger al cerebro del deterioro que se produce como resultado de los radicales libres que desgastan el cerebro a través de los años.
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Los arándanos son el mejor alimento para la memoria, con grandes cantidades de quercetina. Otros alimentos ricos en quercetina incluyen cebollas, tomates cherry, brócoli y albaricoques. Además, la col, la coliflor, espinaca, verdes, otras bayas, cerezas, ciruelas, berenjenas, cebollas manzanas y remolacha toda la memoria ayudan a mejorar. Dos estudios recientes han encontrado nuevos alimentos de memoria impulsar. Universidad de Tufts en Boston encontró que el aumento de memoria ácido fólico con el tiempo y el Centro Médico de la Universidad Rush de Chicago encontró que los peces se detiene la pérdida de memoria.
Coma sus albaricoques con el fin de combatir la fatiga mental. El agotamiento mental es la niebla y el procesamiento mental más lento que resulta del uso de su cerebro a cabo durante todo el día a través de tareas desafiantes mentalmente. Otros alimentos del edificio resistencia mental son las zanahorias, las fechas, la albahaca, la menta y la stevia.
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Gran parte del estado de ánimo tiene que ver con los accidentes que provienen de la ingesta excesiva de azúcar. Este consumo de azúcar puede ser reducida por consumir menos alimentos que son altos en azúcar y comer fibra y proteínas, que tanto absorber el azúcar. Los ácidos grasos omega-3, en su mayoría se encuentran en el pescado azul y linaza, ayudan a combatir la depresión. Ácido fólico y vitamina B12 podrían utilizarse en la creación de la serotonina. El folato se encuentra en la harina de avena, soja, remolacha, brócoli, semillas de girasol y naranjas. B12 se encuentra en el pescado, carne, productos lácteos y huevos.
La creatividad requiere una gran cantidad de procesamiento, lo que requiere alimentos ricos en carbohidratos con el fin de alimentar. Omega 3, que ayuda a mejorar el estado de ánimo, también ayudan al cerebro a construir nuevas vías para la nueva información. Además, la capacidad creativa disminuye a medida que los radicales libres dañan el cerebro. Pero los radicales libres pueden ser contrarrestados por los antioxidantes que se encuentran en vitamina C y alimentos ricos en vitamina E. alimentos de vitamina C se pueden encontrar en los cítricos y las vitaminas se pueden encontrar en las semillas de girasol, brócoli y espinaca.
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Enfoque implica eliminar las distracciones, manteniendo la cognición saludable y mantener su energía mental hacia arriba. Las vitaminas B, C, E y magnesio ayudan a mejorar la concentración. Atún, alcachofas, plátanos, higos, cebada, avena, arroz, trigo, almendras, anacardos, habas y patatas todos tienen buenas cantidades de magnesio.
