Después de un accidente cerebrovascular, ¿Qué alimentos y vitaminas recupera el cerebro?

Los ataques cerebrales son el resultado de una arteria obstruida que impide que el cerebro pueda recibir oxígeno. La presión arterial alta, colesterol alto y enfermedades del corazón todo lo que puede poner en riesgo de un derrame cerebral. Los alimentos y vitaminas utilizadas para curar el cerebro son básicamente los mismos que los utilizados para la Salud del Corazón - bajos en sal, colesterol, grasas trans y grasas saturadas. alimentos del cerebro de curación son altas en las vitaminas antioxidantes C y E, y vitamina A.

Los alimentos ricos en fibra y fitonutrientes son alimentos cerebro-sanación. Los granos enteros como la avena, trigo entero, arroz integral, bulgur y salvado proporcionan fibra y nutrientes. Lo mismo ocurre con los granos y legumbres. alimentos omega-3-ricos como sardinas, atún y salmón salvaje son beneficiosos. Los alimentos ricos en antioxidantes como los arándanos, las zanahorias y verduras de hoja verde oscuro son potencias de nutrientes cerebro. Semillas y frutos secos como las semillas de lino de tierra, las nueces y las almendras son alimentos adicionales que proporcionan beneficios para la salud.

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Si bien es importante saber qué alimentos y vitaminas que consumen, mientras que recuperarse de un derrame cerebral, el aprendizaje de los métodos de cocción que promueven la salud también es vital. Cocinar al vapor es la forma más rápida y más sana de cocinar para curar el cerebro (o cualquier otro problema de salud). alimentos caza furtiva, asar y hornear otras maneras fáciles y saludables para cocinar. La parrilla es muy popular durante un tiempo más caliente, y también es una manera saludable para el cerebro para liberar la carne de grasa.

De acuerdo con la American Stroke Association, reducción de los niveles de presión arterial es un beneficio mientras se recuperaba de un accidente cerebrovascular. Usted puede hacer esto mediante la limitación de la ingesta de sal. El individuo promedio debe comer menos de 2.300 mg de sal diaria. Las personas en mayor riesgo de sufrir un derrame cerebral deben tener en cuenta no comer más de 1.500 mg al día. Los individuos de alto riesgo incluyen a los adultos de mediana edad, edad avanzada, los afroamericanos y aquellos con niveles de presión arterial alta.

La Asociación Americana del Corazón (AHA) no recomienda tomar suplementos vitamínicos para ayudar a curar su cerebro después de un accidente cerebrovascular. La página web de la AHA afirma no es suficiente investigación se ha hecho en esta área. "Comer una variedad de alimentos bajos en grasa saturada, grasa trans y colesterol proporcionarán una fuente natural de estas vitaminas, minerales y fibra", según la AHA. También debe ser consciente de la importancia de leer las etiquetas. Conocer el contenido de lo que consume es imprescindible para sanar adecuadamente después de un accidente cerebrovascular.