Los Pros y Contras de la Cafeína

Las personas en situación de riesgo para la enfermedad de Alzheimer pueden beneficiarse de consumir una cantidad de cafeína equivalente a cerca de 5 tazas de café al día, de acuerdo con un estudio preliminar en animales publicado en la Revista de la Enfermedad de Alzheimer en 2010. Esto es más cafeína que el límite recomendado de 4 tazas por día.

Los dos siestas y cafeína fueron igualmente eficaces en la mejora de la percepción de aprendizaje, el aprendizaje o en respuesta a estímulos, en un estudio publicado en Behavioural Brain Research en noviembre de 2008. Sin embargo, la cafeína no ayuda con memoria de la palabra y de hecho deterioro en el aprendizaje motor.

Los efectos de la cafeína sobre la función cognitiva también parecen variar en función de la frecuencia con que lo consume. Un estudio publicado en Psicofarmacología en junio de 2005 encontró que cuando no consumidores habituales de cafeína consumieron la sustancia, que tenía más de un beneficio en el rendimiento cognitivo de lo que hizo para los consumidores habituales.

La cafeína puede tener efectos beneficiosos sobre el estado de ánimo en algunas personas, pero los efectos perjudiciales en otros, de acuerdo a un artículo publicado en la Revista de la Enfermedad de Alzheimer en 2010. Una cantidad moderada de cafeína al día puede reducir el riesgo de suicidio y disminuir los síntomas de depresión. Sin embargo, en algunas personas altas dosis pueden causar síntomas maníacos, y en personas con ciertos trastornos psiquiátricos, como el trastorno de pánico, que pueden empeorar los síntomas. Estos efectos adversos sobre el estado de ánimo a veces se producen en niños y adolescentes. Un estudio publicado en la Revista de Salud de la Escuela en agosto de 2009 encontró que el 5 y el 10 grado que utilizan la cafeína a menudo eran más propensos a estar deprimidos que los que utiliza la cafeína con menos frecuencia.

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La evidencia de mejoras en el rendimiento del ejercicio está en conflicto, de acuerdo con un artículo de revisión publicado en el Journal of Strength Acondicionamiento de Investigación en enero de 2010. Sin embargo, más de la mitad de los resultados del estudio apuntó a posibles mejoras en el entrenamiento de resistencia, deportes basadas en el poder y los deportes de equipo después de consumir cafeína, con los atletas de élite que no consumen cafeína regularmente exhiben efectos más beneficiosos que otros atletas . Un pequeño estudio publicado en 2006 en el Journal of Sports Sciences encontró que los ciclistas entrenados que consumían cafeína antes de ciclismo mostró mejoras en la potencia, velocidad y tiempo de ejecución.

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La revisión Journal of Food Science artículo de abril de 2010 Memoria que la cafeína puede ser útil para la pérdida de peso si se tiene en cuenta las calorías de las bebidas que contienen cafeína, lo que significa que también podría reducir el riesgo de síndrome metabólico. Un estudio preliminar publicado en Trastornos del Movimiento en noviembre de 2011 encontró que la cafeína ayudó a mejorar la función motora y la somnolencia en algunos pacientes con Parkinson, aunque aún se necesitan estudios más largos para confirmar estos beneficios.

El alto consumo de cafeína puede causar trastornos del sueño, ansiedad, deshidratación y dolores de cabeza, de acuerdo con un artículo de revisión publicado en el Boletín de Nutrición en marzo de 2008, pero entre 38 miligramos y 400 miligramos diarios de cafeína va a maximizar los beneficios y reducir al mínimo los riesgos. Se trata de no más de 4 tazas de café al día. En los pacientes de Parkinson, más de 100 a 200 miligramos de cafeína dos veces al día puede aumentar los efectos adversos, incluyendo temblores, ansiedad y el empeoramiento de las molestias gastrointestinales, según el estudio de trastornos del movimiento.