Rica en cobre alimentos de la dieta

Para bajar de peso, obtener las proteínas principalmente de fuentes magras, como el marisco, aves de corral sin piel, productos de soya y frijoles, junto con pequeñas cantidades de frutos secos y semillas, recomienda la Universidad de Maryland Medical Center. Las fuentes de proteína magra más altas en cobre incluyen ostras, con 243 por ciento del valor diario por porción de 3 onzas, y el calamar, con 90 por ciento de la DV por porción. Langosta y cangrejo tienen cada uno al menos 50 por ciento de la DV por porción, como lo hace una onza de semillas de sésamo. Usted obtendrá al menos el 25 por ciento del DV en una onza de nueces de anacardo o 3 onzas de pulpo, y el 1/2-cup porción de tempeh, garbanzos o judías adzuki proporciona al menos el 15 por ciento de la DV.

Granos y almidones no proporcionan tanto el cobre como alimentos ricos en proteínas. Sin embargo, una taza de kamut cocida, que se puede utilizar en lugar de arroz como guarnición, contiene 21 por ciento de la DV. Coma una taza de mijo hinchado para el desayuno en lugar de un cereal de arroz inflado, y obtendrá otro 7 por ciento del DV para el cobre. Otros cereales para el desayuno, incluyendo algunos tipos de copos de salvado y trigo triturado, a veces también se enriquecieron para proporcionar una cantidad significativa de cobre.

Video: 6 Superalimentos Para Incluir En Tu Dieta Hoy Mismo

Video: Alimentos ricos en zinc

Las frutas y verduras no proporcionan una gran cantidad de calorías por gramo, por lo que estos alimentos de baja densidad energética ideal para aquellos con una dieta. No son generalmente las mejores fuentes de cobre, aunque se puede obtener el 50 por ciento del DV por el consumo de una taza de col picada o el 65 por ciento del DV de comer una taza de setas shiitake cocidos. Otros tipos de hongos, incluyendo hongos blancos cocidos o Morel prima o setas italianas marrón, también proporcionan al menos 15 por ciento del DV para el cobre. Los aguacates y frutos secos contienen cobre, así, pero son más altos en calorías y por lo tanto no las mejores opciones para las personas que siguen una dieta.

Cada porción de queso de cabra le da un 10 por ciento del DV para el cobre, y una cucharada de polvo de cacao o chocolate negro le dará un 9 por ciento de la DV. A pesar de que estos alimentos pueden ser altos en calorías, todavía se puede comer con moderación. Algunas especias, incluyendo macis, pimentón, jengibre y el chile en polvo, también proporcionan pequeñas cantidades de cobre. El uso de estas especias que puede ayudar a su sabor los alimentos sin añadir mucha sal o grasa, por lo que una buena opción para las personas que tratan de maximizar su consumo de cobre, mientras que comer menos calorías.