Cómo Freír sin petróleo

Utilice aceite en aerosol en lugar de aceite. Aerosol para cocinar es por lo general muy baja en calorías y sólo necesita un poco de ella para evitar que los alimentos se peguen a la sartén.

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Obtener una buena sartén antiadherente para freír con. Se puede freír sin aceite o freír casi sin aceite si usted tiene una muy buena sartén y está utilizando una llama alta. Una muy buena sartén que no tiene arañazos es una buena inversión si usted quiere ahorrar en calorías de aceite.

Obtener una nueva sartén. Incluso si usted no quiere comprar una muy buena sartén, sólo conseguir un descuento o freír cacerola de bajo costo puede hacer el truco. Cuando sartenes son nuevos, que tienden a tener menos arañazos, lo que significa que se necesita menos aceite para freír con. Mire hacia arriba sartenes en el Internet - usted puede ser sorprendido lo barato algunos de ellos son.

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Utilice unas gotas de líquido en lugar de aceite -
Puede añadir sólo unas gotas de líquido en lugar de aceite antes de freír por lo que el alimento se pegue. Se puede usar agua corriente o puede darle vida, en un poco como el uso de caldo de sopa de carne o verduras y el uso de jugo de frutas por los alimentos dulces ser frito.

Hornear en lugar de freír -
El hecho de que una receta dice que freír, no significa que no se puede hornear en su lugar. Trate de poner un poco de la comida en el horno y ver cómo resulta. Ponga cera o papel de pergamino debajo con unas gotas de agua para que no se pegue. También rocíe unas gotas de agua en la parte superior de la comida para que no se seque. Dependiendo de la comida, es posible que desee cubrir para retener la humedad.

Obtener una sandwichera -
Una sandwichera es bueno para un montón de otras cosas que no sean sólo sándwiches. Se puede "freír" sin aceite a muchos alimentos en la sandwichera incluyendo panqueques, huevos, salchichas, hamburguesas delgadas, etc. Esto funciona bien para los productos alimenticios que no son demasiado gruesas y no toman demasiado tiempo para cocinar. Usted puede alinear la sandwichera con papel encerado para una fácil limpieza.
Hay muchos diseños de los fabricantes de sándwich. La búsqueda de ellos en línea y usted verá que hay muchos estilos para elegir. Los pocos dólares invertidos en un sandwicheras es una muy buena inversión, ya que le permiten freír sin aceite.