Cómo cocinar en una sartén eléctrica
Muchas personas piensan erróneamente que una sartén eléctrica sólo se utiliza para freír alimentos. Nada podría estar más lejos de la verdad: estas ollas versátil se puede utilizar para hornear, guisar, asar y estofar. Vienen en una variedad de tamaños y formas, que hace que encontrar la sartén perfecto para su familia una tarea sencilla. La mayoría de los modelos más nuevos en el mercado tienen un antiadherente interior-modelos más antiguos pueden ser de aluminio o acero desnudo.
Contenido
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Video: Sartén Eléctrico Electron
freír los alimentos como huevos, tortitas o hamburguesas de la misma manera que usaría una sartén en la estufa. Ajuste el control de temperatura a una temperatura media. En algunos modelos, la configuración puede ser baja, media y alta, mientras que otros modelos tienen un ajuste de temperatura Fahrenheit grado. fuego medio en estos modelos sería de alrededor de 350 grados Fahrenheit.
Asado o Braise carnes en la sartén eléctrica colocando primero 2 a 3 cucharadas de aceite en la sartén y calentar la sartén a alta. Dorar la carne en el aceite por todos los lados. Llene el recipiente hasta 1/2 lleno de agua o caldo, gire el termostato a medio y cierre la tapa de la olla. La carne será húmeda y blanda en aproximadamente el mismo tiempo que la cocción en el horno. También puede agregar verduras a la sartén, si se desea.
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Cook, guisos y sopas de chile mediante la combinación de los ingredientes en la sartén junto con el caldo o agua. Iniciar el proceso de cocción en alta y girar a baja cuando el líquido comienza a hervir. Deje que se cocine a fuego lento durante al menos una hora antes de servir.
Video: Pizza en sartén eléctrica
peces freír, patatas fritas u otros alimentos de llenado de la bandeja de medio lleno de aceite de cocina. Ajuste el termostato de alta y utilizar una cuchara o un colador de espumadera para bajar los alimentos en el aceite caliente. Cocine hasta que se dore y retirar con la cuchara y dejar escurrir sobre papel de cocina.
Hacer fáciles comidas de un solo plato de cubos de carne de pardeamiento en 2 cucharadas de aceite. Añadir las verduras y pasta o arroz. Completa la fritura eléctrica pan medio lleno de agua y cocinar en un medio hasta que el arroz o pasta se cocina y la carne y las verduras se ablanden.
Consejos & advertencias
- interiores antiadherentes permitir que salte el aceite al freír alimentos. Simplemente rocíe el interior con un spray antiadherente antes cooking.Foods pueden mantenerse caliente para más adelante girando la sartén a la baja y mantener la tapa. Algunos modelos tienen una "mantener el calor" establecer en el termostato.