Cuáles son los beneficios de Dulse?
dulse salados y picantes pueden ser un sustituto saludable para su salero habitual. Se añade sabor a sus sopas y ensaladas, y el yodo también, que la mayoría de la gente debido a la sal yodada. El vehículo del mar también contiene una variedad de nutrientes esenciales que necesita para una buena salud.
Contenido
- Naturalmente ricos en yodo
- Video: beneficios de la panela
- El potasio para la presión arterial
- Sacuda algunos minerales
- Tal vez un poco de vitamina b-12
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Naturalmente ricos en yodo
Video: Beneficios De La Panela
A 1-gramo porción de copos de dulse, o 1 cucharadita, contiene 167 microgramos de yodo, reunidos más de 100 por ciento de la cantidad diaria recomendada de 150 microgramos al día. En sus células, yodo ayuda a metabolizar los alimentos en energía. También necesita cantidades adecuadas de yodo para la salud de la tiroides y para la producción de hormonas tiroideas.
El potasio para la presión arterial
Dulse ayuda a aumentar su consumo de potasio, con 78 miligramos en una porción de 1 gramo. Una dieta que es alta en potasio está vinculada a una disminución en la presión arterial, de acuerdo con el Consejo Europeo de Información sobre Alimentación.
El potasio contrarresta los efectos del sodio sobre la presión arterial ayudando excreción aumento de sodio.
Sin embargo, dulse es una fuente natural de sodio, con una pequeña cantidad de 17 miligramos por gramo. Eso es menos de sodio que otros vegetales marinos, como algas y Alaria. Para una buena salud, y mejor la presión arterial, se debe limitar su consumo diario de sodio a menos de 2.300 miligramos al día, o menos de 1.500 miligramos si tiene presión arterial alta, están sobre los 50 años de edad o son de ascendencia afroamericana.
Sacuda algunos minerales
Dulse también contiene hierro, calcio, magnesio, fósforo, manganeso, cobre, zinc y cromo. Debido a la pequeña porción de 1 gramo, no es probable para satisfacer sus necesidades diarias de minerales con dulse solo, pero puede ayudar a aumentar su consumo - especialmente para los nutrientes que algunos grupos de personas, incluyendo mujeres y niños, tienen un disco tiempo para llegar en su dieta, tales como calcio y hierro.
Tal vez un poco de vitamina B-12
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La vitamina B-12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. Dulse se considera una fuente vegetal de la vitamina B-12, de acuerdo con verduras Maine mar de la costa, pero el grupo de recursos vegetarianos informa que es dudosa si las verduras del mar son una fuente fiable de los nutrientes. Mientras dulse pueden contener vitamina B-12, la vitamina no puede estar en una forma utilizable por el organismo, VRG explica.