Cómo iniciar un servicio remolque móvil barbacoa Alimentos
Barbacoa es extremadamente popular en los Estados Unidos, por lo que a partir de un puesto de comida barbacoa móvil es una buena oportunidad de negocio si se hace bien. Iniciar el negocio no es fácil. Una gran cantidad de planificación y trabajo de la pierna que hay que hacer antes de las operaciones pueden comenzar. Las licencias comerciales permisos deben ser obtenidos y, lo más importante, una buena receta de barbacoa tiene que ser dominado. Una vez que se comienza, una barbacoa remolque móvil de alimentos puede ser una buena fuente de ingresos sin los altos costos y problemas asociados con un restaurante tradicional.
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Aprende a hacer una gran barbacoa. La práctica hasta que la salsa es perfecta, y aprender a retrasar la carne asada. Decidir qué platos laterales estarán en el menú como complemento a la barbacoa y practicar haciéndolos hasta que estén listos. Asegurándose de que los platos son justo antes de iniciar el negocio es importante, porque una vez que el puesto de comida está abierto ya es demasiado tarde para empezar a aprender a cocinar.
Comprar un remolque expendedora con un área para una gran parrilla de barbacoa y suficiente espacio en el refrigerador para mantener todo lo que necesita. Asegúrese de tener un vehículo con un enganche de remolque que es lo suficientemente fuerte como para tirar del remolque.
Póngase en contacto con las oficinas de la administración local para todas las áreas que planea viajar a. En cualquier lugar se sirve comida, una licencia de venta de alimentos debe ser obtenido. Obtener toda la documentación necesaria para solicitar las licencias necesarias. Decidir sobre un puñado de lugares privilegiados de las nuevas paradas Fecha inicio se puede añadir como el negocio despega.
Obtener un seguro de la pequeña empresa. La mayoría de las áreas requieren cualquier persona que vende alimentos para obtener un seguro debido a problemas de seguridad de los clientes.
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Crear o contratar a alguien para crear la señalización para el remolque. Hacer tableros de menú que se pueden colgar en la parte exterior del remolque y asegúrese de que los precios de los elementos del menú es razonable. Crear un nombre que permite a la gente sabe lo que la comida está siendo servido y hacen un gran cartel para arriba la ventana del remolque.
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Compra de suministros. Además de los alimentos necesarios para iniciar un negocio de barbacoa, utensilios de cocina, utensilios desechables para comer, servilletas, platos de papel, delantales, guantes y otras cosas deben ser comprados.
Empieza a vender barbacoa. Escuchar las críticas y las quejas y trabajar constantemente en la mejora de las recetas.